Concombre Tzatziki tm31 ou pas

Publié le par sylcuisine

Concombre Tzatziki tm31 ou pas

Bonjour à toutes et à tous,

Voici une petite entrée facile, rapide et délicieuse à base de concombre.

Elle est toute en fraîcheur, idéale par les jours de grosse chaleur !

CONCOMBRE TZATZIKI

Pour 4 Gourmands :

- 2 concombres

- 2 Petits Suisses

- 60 grs de mascarpone

- 6 feuilles de menthe

- sel, poivre

- 2 gousses d'ail

Concombre Tzatziki tm31 ou pas

- Pelez le concombre, retirez les graines et coupez-le en dés.

- Mettez les dés de concombre avec tous les autres ingrédients dans le bol du thermomix.

- Mixez 4 secondes à vitesse 4.

- Disposez dans des coupelles et mettez au frais avant dégustation !

Bon appétit !

Je vous souhaite de passer une délicieuse journée :o)

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Tout en Douceur 05/09/2014 08:48

j'ai déjà fait à peu prés la même chose et c'était un délice
merci pour cette recette
douce journée
Sophie

Sylvie 03/09/2014 07:05

Avec des petits blinis chaud , hum...un régal ! bonne journée , biz