Tarte à la Myrtille (tm31 ou pas)

Publié le par sylcuisine

Tarte à la Myrtille (tm31 ou pas)

Bonjour à toutes et à tous,

Une savoureuse tarte à la myrtille que vous pourrez servir avec un peu de sucre ou un nuage de chantilly pour les plus gourmands !

TARTE A LA MYRTILLE

Pour 4 à 6 Gourmands :

- 1 pâte sablée

- 350 grs de myrtilles

- 100 grs de sucre en poudre

- 2 oeufs

- 200 grs de crème fraîche liquide

- 1 càs de Maïzéna

- un peu de sucre ou un nuage de chantilly à ajouter avant la dégustation

Tarte à la Myrtille (tm31 ou pas)

- Disposez la pâte sablée dans un moule à tarte.

- Préchauffez votre four sur th 210°.

- Insérez le fouet dans le bol du thermomix. Ajoutez les oeufs et le sucre en poudre. Mélangez 40 secondes à vitesse 4.

- Otez le fouet et ajoutez la crème liquide et la maïzéna. Mixez 20 secondes à vitesse 6.

- Disposez les myrtilles sur la pâte et versez la garniture dessus.

- Faites cuire à four chaud pendant 30 mn.

Bonne dégustation !

Je vous souhaite de passer une délicieuse journée ;o)

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Tout en Douceur 10/09/2014 20:24

humm comme elle m'a l'air délicieuse cette tarte!!!merci pour la recette
douce soirée
Sophie

Andrée 08/09/2014 20:23

Je suis toujours partante pour une tarte aux myrtilles. Dimanche, les gens cueillaient les myrtilles sur les chaumes à 1300 mètres...Le feuillage est tout rouge en ce moment. J'étais surprise qu'il y en ai encore ! Bisous.

Sylvie 08/09/2014 18:56

Quelle jolie et appétissante tarte , miam ...! Biz