Rillettes de Sardines au Whisky tm31 ou non

Publié le par sylcuisine

Rillettes de Sardines au Whisky tm31 ou non

Bonjour à toutes et à tous,

De toutes les rillettes, celles de sardines sont de loin mes préférées !

Je vous en propose de délicieuses à l'huile d'olive, au zeste de citron et au thym parfumées au Whisky.

RILLETTES DE SARDINES AU WHISKY

Pour 4 Gourmands :

- 200 grs de sardines en boîte à l'huile d'olive

- 1 citron

- 2 càs de Whisky

- 30 grs de beurre

- 1/2 càc de feuilles de thym

Rillettes de Sardines au Whisky tm31 ou non

- Mettez les sardines avec l'huile dans le bol du thermomix et faites tourner le thermostat à vitesse 6.

- Mixez 20 secondes en montant progressivement de la vitesse 6 à la vitesse turbo.

- Ouvrez le bol du thermomix et raclez les bords.

- Ajoutez le Whisky, le beurre, le thym, le jus de citron et son zeste. Mélangez 1 minute à vitesse 6.

- Laissez au frigo avant la dégustation sur du pain toasté !

Je vous souhaite de passer une délicieuse journée :o)

Rillettes de Sardines au Whisky tm31 ou non
Rillettes de Sardines au Whisky tm31 ou non

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jacre 08/03/2016 21:38

sympa avec du whisky....

Chris 08/03/2016 20:04

Chouette tartinade !