Gâteau Moelleux aux Pommes

Publié le par sylcuisine

Bonjour à toutes et à tous,

Voici un gâteau aux pommes bien moelleux qui se laisse vraiment savourer sans compter !

GATEAU MOELLEUX AUX POMMES

Pour 4 à 6 Gourmands :

- 5 pommes

- 2 oeufs

- 100 grs de lait

- 70 grs de farine

- 50 grs de sucre en poudre

- 20 grs de beurre fondu

- 1 sachet de levure

- 1 càc d'extrait de vanille liquide

Gâteau Moelleux aux Pommes

- Dans le bol du thermomix, mettez les oeufs et le sucre en poudre, mixez 1 mn à vitesse 4.

- Ajoutez le lait, le beurre fondu, l'extrait de vanille liquide, la farine, la levure. Mixez 2 mn à vitesse 4.

- Pelez et épépinez les pommes, coupez-les en fines lamelles.

- Mettez les pommes dans la pâte et réglez 2 mn, sens inverse, vitesse cuillère, afin que les pommes s'intègrent bien dans la pâte.

- Préchauffez votre four sur th6-180°.

- Beurrez un moule à manquer et versez la préparation aux pommes, lissez le dessus à l'aide d'une spatule.

- Disposez à four chaud pendant 40 mn environ.

Bonne dégustation !

Je vous souhaite de passer une délicieuse journée ;o)

Gâteau Moelleux aux Pommes
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Michelle 03/10/2016 16:06

la saison des pommes est là, que de delicieux desserts à réaliser. ton moelleux est gourmand et parfait pour petits et grands gourmands. bonne journée