Un Dîner à La Maison dans le Parc

Publié le par sylcuisine

Bonjour à tous,

J'ai eu le plaisir dernièrement d'aller dîner, à l'occasion d'un repas de fin d'année avec mes collègues de travail, au restaurant "La Maison dans le Parc" tenu par Françoise Mute qui vient de tutoyer les étoiles avec son étoile Michelin obtenue en 2014 et grandement méritée !

Le restaurant est situé rue sainte catherine à Nancy, à deux pas de l'Opéra et de la Place Stanislas où trône, en ce moment, un magnifique sapin..

Un Dîner à La Maison dans le Parc

Vous entrez dans un immeuble du XIX e siècle, dont la déco est d'un chic renversant, par un couloir de pierres éclairées...

Un Dîner à La Maison dans le Parc

Nous étions entourés d'un mur à vins très original

 

Un Dîner à La Maison dans le Parc

Une table merveilleusement dressée nous attendait

Un Dîner à La Maison dans le Parc

Notre choix s'est arrêté sur un menu à 69 euros vraiment divin.

Avec l'apéritif, nous avons eu un velouté de champignons accompagné d'une brochette de chèvre.

En entrée, j'ai choisi : le Foie gras de Canard autour de la Mûre

Un Dîner à La Maison dans le Parc

En plat, Noix de Saint Jacques Tourteau Fenouil et Carottes. Ce qui est merveilleux, c'est de découvrir de nouvelles saveurs à chaque nouvelle bouchée !

Un Dîner à La Maison dans le Parc

En dessert et pour terminer en beauté, le sublimissime Citron Yuzu avec une tuile de citron vert, un crémeux Yuzu et son sorbet citron, une véritable "tuerie" gourmande !

Un Dîner à La Maison dans le Parc

Ce fut réellement un vrai bonheur gourmand qui a laissé mes papilles en éveil toute la soirée !

Je remercie la Direction pour cet agréable et délicieux moment et vous souhaite de passer une excellente journée :o)

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plume_d_argent 10/01/2016 16:12

Tu as dû te régaler! Très bonne année 2016 à toi, bisous