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Pudding aux Poires

Pudding aux Poires

Je vous propose une recette de pudding aux poires assez sympa à réaliser et délicieux. Elle est extraite d'un "Maxi-Cuisine". Je l'ai faite dans des moules individuels mais vous pouvez très bien utiliser un grand moule et prolonger le temps de cuisson...

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Rillettes de Thon au Citron

Rillettes de Thon au Citron

Je vous propose une de mes recettes "coup de coeur" du moment, des rillettes de thon vite faites et au goût inédit ! Vous pouvez les proposer en amuse-bouche ou en entrée comme vous préférez... Vous pouvez les réaliser par avance et les laisser au frigo...

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Crumble aux Mangues

Crumble aux Mangues

Je vous propose un crumble créole original, sympathique et très bon, mais nous l'avons trouvé cependant un peu trop sucré..., je pense qu'il serait bien que vous réduisiez un peu la quantité de cassonnade... :o) CRUMBLE AUX MANGUES Pour 6 personnes :...

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Tatin de Poires au Gingembre

Tatin de Poires au Gingembre

Comme vous le savez déjà, j'adooore les tarte tatins ;o) Aujourd'hui, je vous propose une recette de tarte tatin où la poire et le gingembre devraient faire un mariage heureux au royaume des gourmands que vous êtes !!! TATIN DE POIRES AU GINGEMBRE Pour...

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Mini-Quiches Tatin

Mini-Quiches Tatin

Je vous propose un amuse-bouche simple à réaliser, très bon et qui change un peu des traditionnelles quiches... MINI-QUICHES TATIN Pour 30 mini-quiches Tatins : - 2 oeufs - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 3 cuillères à soupe de lait - sel, poivre...

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Lemon Posset

Lemon Posset

Je vous propose une recette anglaise de crème au citron, simple à réaliser, un peu riche mais très rafraîchissante ! Elle est issue du livre "Ma petite robe noire" de Trish Deseine que je suis actuellement en train de lire... Comptez 3 heures de refroidissement...

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Questionnaire : Les Femmes et le Vin

Questionnaire : Les Femmes et le Vin

Corinne , Clipoye, Kate et une autre blogueuse (mais désolée, je ne sais plus qui...) m'ont demandé gentiment de répondre à un questionnaire que voilà : Etes-vous plutôt vin rouge, blanc ou rosé ? Je préfère le vin rouge et le vin rosé bien frais à savourer...

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