Je vous présente une entrée festive à base de noix de St-Jacques que j'ai découverte sur un blog que j'aime beaucoup celui de la charmante Valérie de "Pause Cuisine". Depuis longtemps, j'ai toujours hésité à mixer les St-Jacques, ayant tendance à penser...

Je sais, pour avoir reçu de nombreux mails et je vous en remercie de tout coeur ;o)), que plusieurs d'entre vous ont souhaité déposer un commentaire sur le blog hier et ont été dans l'impossibilité de le faire. Sachez que c'est vraiment indépendant de...

Aujourd'hui, je vous propose une recette de très bons petits cakes à la banane et au Nutella. La recette est de Sophie Dudemaine. CAKES A LA BANANE AU COEUR DE NUTELLA Pour 24 mini-cakes : - 125 grs de beurre demi-sel mou - 3 oeufs - 160 grs de farine...

Pour démarrer la semaine en douceur, je vous propose une recette d'endives "light". Je trouve qu'il est temps d'offrir à l'endive un rôle à sa mesure : cette blonde au corps fuselé mérite mieux que le jambon et la béchamel comme partenaires vous ne trouvez...

Voici un clafoutis vite prêt, où la poire et le chocolat s'unissent à merveille en bouche ! CLAFOUTIS POIRE - CHOCOLAT Pour 4 personnes : - 1 poire - 50 grs de chocolat noir coupé en morceaux - 20 cl de lait Gloria - 2 oeufs - 90 grs de sucre - 1 cuillère...

Voici une mise en bouche facile à réaliser et délicieuse. De plus, elle peut se préparer à l'avance et attendre sagement vos invités au frigo. La recette est issue du site "Les petits roulés de Thomas". ROULE AU SAUMON, TARAMA ET CONCOMBRE Pour 20 rouleaux...

Minouchkah du blog "Passion Culinaire" m'a envoyé un "court"questionnairee comportant 130 points, il suffit de mettre en gras les choses que l'on a déjà fait au moins une fois dans sa vie. Bon, ça y est, je me lance ... ! 01. Payer votre tournée dans...

Aujourd'hui mercredi jour des enfants, je laisse la cuisine à Julien qui vous propose un dessert soufflé à l'ananas très parfumé, simple à réaliser et vraiment délicieux. ANANAS SOUFFLE Pour 7 ramequins : - 1 grosse boîte d'ananas en dés - 15 cl de rhum...

Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de la charmante Barbichounette "La maisonnette de Barbichounette" j'ai tout de suite pensé que j'allais les tenter et ce fut chose faite le jour même ;o) Il sont réellement délicieux ! BISCUITS A LA CUILLERE Pour...

Aujourd'hui je cède ma cuisine à Colette (Maman) qui se propose de vous préparer une bonne langue de boeuf dont elle seule a le secret ;o) Cette recette est un vrai régal accompagnée de riz basmati ou d'une bonne purée. LANGUE DE BOEUF SAUCE TOMATE ET...