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Repas "d'été" chez Maman

Repas "d'été" chez Maman

Dimanche, nous sommes allés emmener les enfants chez Maman pour qu'ils passent quelques jours de vacances chez leur Mamie et nous étions invités à manger. Etant normalement "en été" et la météo devant normalement être plus que "clémente"..., Maman avait...

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Crème au Citron Vert

Crème au Citron Vert

beaucoup à vous d'avoir gentiment répondu à ma p'tite question sur les problèmes d'accès au blog :o) Apparemment l'accès se fait assez facilement pour la majorité d'entre vous. Par contre, en ce qui concerne le nombre de visiteurs et leur provenance,...

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Tiramisu Coco en Verrine

Tiramisu Coco en Verrine

Voici un tiramisu exotique présenté en verrine, simple à réaliser et très bon où l'acidité du citron vert est atténuée par la douceur de la mangue et de la noix de coco. TIRAMISU COCO Pour 4 verrines : - 1 mangue - 1 citron vert - 4 cookies - 80 grs de...

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Sandwich Scandinave

Sandwich Scandinave

Je vous propose une recette de sandwich sympa et fraîche où le saumon fumé, le concombre et le surimi vont s'unir à merveille pour le bonheur de vos papilles ;o) SANDWICH SCANDINAVE Pour 4 personnes : - 5 pains ronds (de style pain à hamburger) - 2 belles...

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Mousse à la Menthe en Verrine

Mousse à la Menthe en Verrine

Je vous propose une verrine de mousse mentholée que nous avons beaucoup apprécié. Elle est délicieuse et très fraîche, à savourer bien installé, si vous le pouvez en terrasse ou comme nous à l'ombre du cerisier... ;o) MOUSSE A LA MENTHE EN VERRINE Pour...

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Verrine Express aux Abricots

Verrine Express aux Abricots

Je vous en prie, entrez donc dans ma cuisine, et si on improvisait en un clin d'oeil une belle et bonne verrine avec ce qu'il y a dans le placard... Vous pouvez très bien préparer les ingrédients à l'avance et les assembler au dernier moment afin que...

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Verrine Saumon-Mascarpone

Verrine Saumon-Mascarpone

Je vous propose une verrine scandinave absolument inratable et qui se laisse agréablement savourer... VERRINE SAUMON - MASCARPONE Pour 4 personnes : - 100 grs de mascarpone - 100 grs de fromage blanc type Gervita - 10 cl de crème liquide - 2 grandes tranches...

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Fondant aux Carambars

Fondant aux Carambars

Pour les fans de carambars, aujourd'hui je propose un fondant aux carambars à tomber ! La recette est de Sophie Flament pour le site 750g.com. FONDANT AUX CARAMBARS Ingrédients : - 175 grs de carambars (environ 21 carambars) - 3 oeufs - 50 grs de sucre...

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Rougail d'Abricots

Rougail d'Abricots

Je vous propose un rougail des îles facile à réaliser et très bon. Il se déguste à loisirs avec les viandes et les poissons grillés, un riz étuvé, un plat de légumes vapeur ou un poulet roti. ROUGAIL D'ABRICOTS Pour 4 personnes : - 4 abricots fermes -...

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