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Croques Belle-Hélène

Croques Belle-Hélène

Et si dans quelques jours, les fêtes passées, vous croquiez façon belle hélène ? Des tranches de pain de mie brioché garnies de Poire et de chocolat, un duo gagnant à chaque fois ! CROQUES BELLE-HELENE Pour 4 personnes : - 2 poires - 8 tranches de pain...

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Mini-Tartelettes au Citron

Mini-Tartelettes au Citron

J'espère que vous avez passé de joyeuses fêtes de Noël en famille et que vous avez été gâtés :o) Il y a 1 an de cela aujourd'hui, nous allions chercher notre p'tit bichon Snoopy à la SPA. Nous sommes ravis de l'avoir parmi nous, il est vraiment adorable....

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Mini-Friands Sucrés et Chocolatés

Mini-Friands Sucrés et Chocolatés

En rendant une p'tite visite sur le blog de Samania "Couverts et Découvertes", j'ai craqué immédiatement pour ses p'tits friands au chocolat et au sucre ! Je m'en suis inspirée pour cette recette dont j'ai juste changé la forme des friands... Ils sont...

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Oeufs de Caille aux Asperges Blanches

Oeufs de Caille aux Asperges Blanches

Je vous propose une p'tite entrée facile à réaliser où magret de canard fumé, asperge et oeuf de caille s'unissent dans votre assiette avec une bien jolie présentation ! OEUFS DE CAILLE AUX ASPERGES BLANCHES Pour 4 personnes : - 8 oeufs de caille - 24...

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Paupiettes de Dinde aux Champignons

Paupiettes de Dinde aux Champignons

Voilà un bon p'tit plat que Jean-Paul avait concocté pour sa p'tite famille un samedi à midi ;o) Ce sont de belles paupiettes de dinde accompagnées d'une sympathique sauce aux champignons. Les photos ont été prises par le chef aussi ;o) PAUPIETTES DE...

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Tarte Tatin Pommes-Kiwis

Tarte Tatin Pommes-Kiwis

Je vous propose une tarte tatin qui change un peu de l'ordinaire, en effet cette fois-ci, dans cette recette, la pomme a décidé de s'unir au kiwi pour le plus grand plaisir de vos papilles ;o) TARTE TATIN POMMES ET KIWIS Pour 4 personnes : - 1 rouleau...

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Aiguillettes de Canard Sauce Poivre Vert

Aiguillettes de Canard Sauce Poivre Vert

Toujours à l'approche des fêtes, voici une recette d'aiguillettes de canard simple à réaliser et vraiment délicieuse que j'ai réalisé lors d'un repas d'anniversaire de Jordan. AIGUILLETTES DE CANARD SAUCE POIVRE VERT Pour 4 personnes : - 400 grs d'aiguillettes...

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Roulé au Nutella Version Express

Roulé au Nutella Version Express

Ca y est, Julien et Jordan ont décoré le sapin, je les ai un peu aidé pour la déco de la maison et Jean-Paul s'est occupé de la crèche. Nous attendons le Père Noël de pieds fermes... ;o) Du côté de la cuisine, je vous propose une recette de roulé au Nutella...

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Mini-Tartelettes Banane-Choc'

Mini-Tartelettes Banane-Choc'

Je vous propose de commencer la semaine en douceur... :o) J'avais une pâte feuilletée qui attendait bien sagement au frigo et une banane qui s'ennuyait dans la corbeille à fruits..., j'ai décidé d'en faire des mini-tartelettes presque "lights" sans "migaine"...

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