Gâteau aux Bananes et pépites de Chocolat

Publié le par sylcuisine

Bonjour à tous,

Voici une recette de gâteau à la banane et au chocolat, bonne, simple et rapide (que demander de mieux me direz-vous ? ;o)



GATEAU AUX BANANES ET PEPITES DE CHOCOLAT




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Pour 6 Gourmands :


-  2 oeufs

- 75 grs de sucre en poudre

- 1 paquet de sucre vanillé

- 1 nuage de cannelle

- 100 grs de beurre fondu

- 100 grs de farine

- 1/2 paquet de levure

- 2 bananes

- 1 paquet de pépites de chocolat ou 200 grs de chocolat à pâtisser

 



- Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux.


- Faites fondre le chocolat avec 2 cuillères à soupe d'eau dans une casserole (si vous avez opté pour du chocolat pâtissier).


- Mélangez les oeufs avec le sucre en poudre, le beurre fondu, la farine, la levure et la cannelle.


- Ajoutez une banane  coupée en rondelles et les pépites de chocolat ou le chocolat fondu.


- Beurrez un moule à savarin et versez la préparation dans le moule.

- Préchauffez votre four sur th 8 - 240°.

- Disposez de façon assez harmonieuse, sur le-dessus de la pâte, la 2e banane coupée en fines rondelles.


- Saupoudrez de sucre vanillé.


- Enfournez à four chaud et laissez cuire pendant 25 mn.


Le gâteau doit être moelleux et doré.

 


Bon gâteau chocolat-banane !



Je vous souhaite une délicieuse journée gourmande :o)

Publié dans Desserts au Chocolat

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Nathalie 21/11/2009 15:56


trop beau ton gâteau


Silvia 20/11/2009 00:10


5 fruits et légumes par jour, voilà une façon de remplir sa "mission" ;-)
Il a l'air délicieux ce gateau.
Biz.


Floriane 19/11/2009 11:03


Chocolat-banane, j'adore !


Eol 18/11/2009 22:52


Pas l'habitude de voir cette association présentée de cette manière: miam


AE 18/11/2009 21:27


magnifique ton gâteau !! bravo !!
clic bisous