Mini-Tartelettes au thon
Pour un apéro qui change un peu, je vous propose de préparer des mini-tartelettes au thon faciles à réaliser et vraiment trop bonnes ! :o)
MINI-TARTELETTES AU THON
Pour 42 mini-tartelettes :
- 1 pâte feuilletée
- 6 cuillères à café de moutarde mi-forte
- 12 cuillères à café de thon au naturel (environ 1 boîte)
- 10 cuillères à café de crème fraîche
- quelques tomates cerises
- 80 grs de gruyère râpé
- sel, poivre
- Coupez des ronds de pâte feuilletée de la taille de vos empreintes à l'aide d'un emporte-pièces.
- Garnissez de ronds de pâte vos empreintes de moule à tartelettes.
- Préchauffez votre four sur th 7-8-220°.
- Déposez un peu de moutarde sur le fond de pâte et étalez-la bien. Disposez une rondelle de tomate cerise par-dessus.
- Ajoutez des miettes de thon sur le dessus et un peu de crème fraîche, salez et poivrez les tartelettes.
- Couvrez avec un peu de gruyère râpé.
- Mettez à four chaud pendant 10 à 12 mn.
Bonnes tartelettes au thon !
Je vous souhaite une très 