Tartelettes au Confit d'oignons et Foie gras

Publié le par sylcuisine

Bonjour à tous,
 
Voici un amuse-bouche au foie gras et au confit d'oignons facile à réaliser,  festif et vraiment Tip-Top !

 

 

TARTELETTES AU CONFIT D'OIGNONS ET FOIE GRAS

 

 

  

Tartelettes_au_Confit_d_Oignons_et_Foie_Gras_002

 

Pour 20 Canapés Gourmands :

 

- 1 pâte brisée
- 1 verrine de confit d'oignons
- 1 tranche de foie gras
- poivre de Sichouan

 

- Préchauffez votre four sur th 7 - 210°.
- Découpez 12 petits carrés dans la pâte brisée (à l'aide d'une roulette crantée).
- Couvrez de confit d'oignons et cuisez 10 mn à four chaud.
- Ajoutez un cube de foie gras sur chaque tartelette, parsemez de poivre de Sichouan et servez immédiatement.
Bonne dégustation !

 

Tartelettes_au_Confit_d_Oignons_et_Foie_Gras_004

 

Je vous souhaite  de passer une très belle journée :o)

 

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Publié dans Mises en Bouche

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Marine 11/10/2011 21:46


Confit d'oignons et foie gras ça doit être pas mal du tout! :)


vero 09/10/2011 13:19


miam ! j'arrive , sort l'apero ! hi hi
bon dimanche


pierre 08/10/2011 16:11


un petit encas bien sympa !!pierre


michelle 05/10/2011 21:38


des belles bouchées pour un apéritif de fête. Bonne soirée


Baptiste de PIPOCA 04/10/2011 21:46


Une recette qui plaira à mes parents, ils adorent ça le foie gras