Amuses-gueules rigolos

Publié le par sylcuisine

 

Bonjour à tous,

 

Je vous propose de préparer un amuse-gueule diététique à la présentation assez sympathique et colorée !.

 


AMUSES-GUEULES RIGOLOS ET DIETETIQUES

 


amuses_gueules_rigolos_et_di_t_tiques

 

Pour 6 Gourmands :

 

:

- 1 concombre

- 3 carottes

- 200 grs de crevettes

- 200 grs de bâtonnets de surimi

- 6 tomates cerises

- 6 cornichons

- 6 feuilles de laitue

- le jus d'1/2 citron

- 250 grs de fromage blanc à 20 %

- sel, poivre

- Basilic, estragon, persil

- Papier Alu

- 6 petits pots

 


 

- Pelez les différents légumes et  coupez-les en bâtonnets.


- Préparez le fromage blanc avec le jus de citron, les herbes, salez et poivrez selon votre goût.


- Mettez un peu de papier alu au fond des pots.

 

- Disposez une feuille de laitue dans chaque petit pot.


- Déposez de la sauce au fromage blanc au fond des pots, puis laissez agir votre fibre artistique quant à  la manière de disposer les différents bâtonnets de légumes.

J'avais fait ces petits pots pour l'anniversaire d'un de mes Loulous. Chaque convive avait le sien et les enfants étaient ravis.

 


Bonne dégustation !

 


chats_dans_petits_pots

 

Source : Marmiton et l'atelier d'Anne

 

Je vous souhaite de passer une savoureuse journée :o)

 

 

Publié dans Mises en Bouche

Commenter cet article

Katarinetta 08/11/2011 14:55


Très bien présenté et très bon !!


Eliane 06/11/2011 12:39


coucou Sylvie, oui ils sont bien rigolos, mais c'est bon
m€rci bon dimanche


Cocopassions 03/11/2011 10:17


Tu as raison : ils sont diététiques. On y pense pas assez souvent à ces amuses bouches.


latelierdesreves 02/11/2011 12:00


c'est encore une délicieuse idée bisous
sophie


Amélie 01/11/2011 16:58


Très joli et ludique. On fait un peu dans ce sens avec les petits, afin qu'ils puissent manger à table ensuite.
Bisous