Mini-blinis nordiques
Voici un amuse-bouche rapide, facile à réaliser et qui plaît beaucoup.
MINI-BLINIS NORDIQUES AU SAUMON FUME
Pour 4 personnes :
- 16 mini-blinis
- 200 grs de compote de pommes
- 120 grs de saumon fumé
- 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche ciselée
- Préchauffez le four sur th5 - 150°.
- Déposez un peu de compote de pommes sur les mini-blinis.
- Enfournez 6 mn à four chaud.
- A la sortie du four, garnissez les mini-blinis d'un morceau de saumon fumé, et d'un peu de ciboulette ciselée.
Vous pouvez servir...
Vous pouvez également les préparer sans le passage au four, c'est très bon aussi.
Bons blinis !