Croque de Pomme

Publié le par sylcuisine

En effectuant ma balade journalière sur le blog  Tatagâteaux de ma cop's Patricia, j'ai découvert ces p'tites gourmandises aux pommes, express, très appétissantes tout en sachant que cela remporterait beaucoup de succès auprès des enfants !

CROQUE DE POMME

Croque_de_Pomme_001

Pour 4 personnes :

- 8 tranches de pain de mie brioché

- sucre cassonnade

- beurre mou

- 1 à 2 pommes golden

- 2 cuillères à café de jus de citron

- compote d'abricot avec morceaux

- 2 à 3 pincées de cannelle

- Mélangez la moitié de la compote avec 2 cuillères à café de jus de citron et 2 à 3 pincées de cannelle.

- Pelez les pommes en fines lamelles.

- Beurrez les tranches de pain de mie sur l'extérieur, parsemez de sucre cassonnade.

- Retournez les tranches de pain de mie sur une assiette. Etalez 2 cuillères à soupe de compote de pommes sur le dessus, puis disposez des lamelles de pomme, 1 p'tit filet de jus de citron, 1 pincée de cannelle et une pincée de sucre cassonnade.

- Recouvrez d'une seconde tranche de pain de mie (face beurrée à l'extérieur).

- Disposez dans l'appareil à croque-monsieur chaud et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Merci Patricia pour cette bonne petite gourmandise très appréciée !

Bon croque pomme !

Croque_de_pomme_002

Je vous souhaite un excellent Mercredi !

Pomme_anim_e_2

Publié dans Gourmandises sucrées

Commenter cet article

hélène 30/09/2007 10:08

Je note l'idée. Nous commçonc la récolte de pommes et toutes les recettes sont bonnes à prendre pour écouler le stock.Bon dimanche.

nuage de lait 29/09/2007 10:45

sympa cette idée de croque sucré

barbichounette 27/09/2007 21:46

C'est une très bonne idée pour changer !!!!BizzzzzzzzzzzBarbichounette

tatagateau 27/09/2007 21:42

bonsoir sylvieje suis contente que ma recette t'a plus et quelle a plus aux copinesles croques qu'ils soient salés ou sucrés c'est toujours bonil faudra vous accorder toutes les 2 quand tu as mis le message sur le poisson une qui a le poisson et une les crevettesbisous bonne nuit patricia

mounet47 27/09/2007 20:42

sur que les enfants ( et même mes grands ) doivent aimer : ça parait trooop bon !!!!