Croques de Mangue au Nutella
Comme vous avez sans doute pu le remarquer, mon blog avait envie de changer un peu de look ! Vous pouvez toujours me dire ce que vous en pensez au passage, merci à vous ;o)
Voici un croque tout bon, tout chaud, terriblement régressif et franchement renversant pour les fans de Nutella ! La mangue un peu compotée accepte avec grand plaisir la visite de son ami Nutella qui fond légèrement pour elle ... :o)
CROQUES DE MANGUE AU NUTELLA
Pour 4 personnes :
- 2 mangues
- 1 orange
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1/2 cuillère à café de vanille liquide
- 8 tranches de pain de mie brioché
- Nutella
- une noix de beurre
- Pressez le jus de l'orange.
- Faites cuire en compote les mangues coupées en lamelles avec le jus d'orange, le sucre en poudre et la vanille liquide pendant 10 mn. Laissez refroidir.
- Beurrez l'extérieur des tranches de pain de mie brioché.
- Tartinez 4 tranches de pain de mie brioché de compote de mangue puis d'une bonne couche de Nutella. Posez une autre tranche de pain de mie brioché par-dessus.
- Disposez les croques dans l'appareil à croque-monsieur et laissez-les jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Servez les croques tout chauds et tout fondants !
Les fans de Nutella l'aimeront également avec des lamelles de pêche ou de papaye au sirop...
Je vous souhaite un très agréable Mercredi :o)
