Souvenirs et saveurs culinaires

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Ma copine Diane du blog "Gourmandiane" où règne toujours la bonne humeur, m'a transmis un questionnaire culinaire auquel je vais essayer de répondre au mieux.

Quel est votre 1er souvenir de cuisine toute seule comme une grande ?

La 1ère chose que j'ai du faire vraiment toute seule en étant jeune et si l'on peut appeler cela de la cuisine..., ça doit être des croque-monsieur !

Toast_avec_monstre_vert

Sinon, je faisais des gâteaux que j'apportais à l'école, dont celui-ci "Gateau au chocolat Léger" qui était le préféré de mes camarades.

Qui a le plus influencé votre façon de cuisiner ?

Maman, qui est une très bonne cuisinière ! Bisous, en passant ;o)

cuisinier_qui_fait_des_bisous

Avez-vous une vieille photo comme preuve d'une exposition précoce au monde culinaire ?

Hélas non, désolée...

Avez-vous des phobies alimentaires ?

Ah oui, je crois que ma pire phobie est le fromage !!! fromage_souris_1_

Ensuite, la tête de veau...

Citez les combinaisons culinaires que vous aimez vraiment, vous et personne d'autre :

Attention, car je sens que je vais très certainement en effrayer certains ou certaines qui vont se mettre à déserter le blog !!! Non, je vous en prie, restez !!!

Il s'agit d'un souvenir d'enfance, un "plat" que j'aimais par-dessus tout manger chez ma grand-mère maternelle : des coquillettes au beurre accompagnées de compote de pommes maison, miam !

Lorsque j'en parle à mes enfants, ils ne veulent même pas tenter l'expérience et ils ont tort, ils ne savent pas ce qu'ils ratent !!!  :o)

Quels sont les aliments ou plats sans lesquels vous ne pourriez pas vivre ?

- la salade verte laitue

- la viande

- les noix de Saint-Jacques noix_de_st_jacques___dents

- les crevettes

- le pain 

- les légumes  Tomate_et_salade_1_

- le citron

- les fruits cerises002_1_

- la choucroute garnie

Quels sont vos parfums de glaces préférés ?

- Menthe-chocolat

- Citron-framboise 

Quel est votre légume préféré et votre fruit préféré ?

Mon légume préféré est le haricot vert.

Mon fruit préféré : diffile de choisir..., je vais donc vous en citer plusieurs : fraises, melon, poire, mangue, ananas et  kaki Persimon. 

poire_fourmi_1_

Voilà, le petit tour des saveurs et souvenirs culinaires s'achève ici, je passe le relais à Reinefeuille du blog "les délices de Reinefeuille" si elle veut bien se prêter au jeu ...  :o)

Je vous souhaite une excellente journée !  A tout de suite pour une recette...

Publié dans Questionnaires

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T
ah ben moi , tu vois les coquillettes au beurre compote de pommes, ça ne me dégoûte pas autant que le gloubiboulga de certains lol genre saucisse moutarde chocolat, coca glace tu vois un truc dans le genre.;. ça c'est écoeurant mais les pâtes s'accomodent très bien en dessert, si j'tassure alors cela n'a rien de choquant, au contraire cela pourrait donner des idées; o)
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E
un seul mot: pouaaah ;-) c bien ke tu ai grandi je prefere tes recettes de maintenant!!
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C
Bonjour Sylvie,Oui, ce mélange de saveurs ne m'étonne pas du tout, moi c'était pâtes au beurre et cassonade, où haricots dés de lard et mélasse.Peut-être les origines néerlandaises de mon papaqui refaisais surface !Par contre pour moi, depuis mes goûts ont changé,et c'est tant mieux vu les calories :o))Bisous Claire
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M
On aime bien lire les goûts de chacun(e), c'est toujours interessant.
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C
Du beurre ,des pâtes ,de la compote de pommes ,à la cantine ....quand j'étais petite ,un régal ET figures toi j'ai refais cela il n'y a pas si longtemps ,toutes mes années se sont envolées....et je suis redevenue petite fille.Je te comprends cela était délicieux ...MERCI
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