Souvenirs et saveurs culinaires
Ma copine Diane du blog "Gourmandiane" où règne toujours la bonne humeur, m'a transmis un questionnaire culinaire auquel je vais essayer de répondre au mieux.
Quel est votre 1er souvenir de cuisine toute seule comme une grande ?
La 1ère chose que j'ai du faire vraiment toute seule en étant jeune et si l'on peut appeler cela de la cuisine..., ça doit être des croque-monsieur !
Sinon, je faisais des gâteaux que j'apportais à l'école, dont celui-ci "Gateau au chocolat Léger" qui était le préféré de mes camarades.
Qui a le plus influencé votre façon de cuisiner ?
Maman, qui est une très bonne cuisinière ! Bisous, en passant ;o)
Avez-vous une vieille photo comme preuve d'une exposition précoce au monde culinaire ?
Hélas non, désolée...
Avez-vous des phobies alimentaires ?
Ah oui, je crois que ma pire phobie est le fromage !!! 
Ensuite, la tête de veau...
Citez les combinaisons culinaires que vous aimez vraiment, vous et personne d'autre :
Attention, car je sens que je vais très certainement en effrayer certains ou certaines qui vont se mettre à déserter le blog !!! Non, je vous en prie, restez !!!
Il s'agit d'un souvenir d'enfance, un "plat" que j'aimais par-dessus tout manger chez ma grand-mère maternelle : des coquillettes au beurre accompagnées de compote de pommes maison, miam !
Lorsque j'en parle à mes enfants, ils ne veulent même pas tenter l'expérience et ils ont tort, ils ne savent pas ce qu'ils ratent !!! :o)
Quels sont les aliments ou plats sans lesquels vous ne pourriez pas vivre ?
- la salade verte 
- la viande
- les noix de Saint-Jacques 
- les crevettes
- le pain
- les légumes 
- le citron
- les fruits 
- la choucroute garnie
Quels sont vos parfums de glaces préférés ?
- Menthe-chocolat
- Citron-framboise
Quel est votre légume préféré et votre fruit préféré ?
Mon légume préféré est le haricot vert.
Mon fruit préféré : diffile de choisir..., je vais donc vous en citer plusieurs : fraises, melon, poire, mangue, ananas et kaki Persimon.
Voilà, le petit tour des saveurs et souvenirs culinaires s'achève ici, je passe le relais à Reinefeuille du blog "les délices de Reinefeuille" si elle veut bien se prêter au jeu ... :o)
Je vous souhaite une excellente journée ! A tout de suite pour une recette...