Mon p'tit coin Jardin

Publié le par sylcuisine

Aujourd'hui, encore une p'tite pause en cuisine pour vous présenter mon p'tit coin jardin. En allant rendre une petite visite courtoise à Tatyval, cette dernière m'a gentiment invitée à parler de mon pote âgé !  ;o)

Commençons un peu par les fleurs...

Les géraniums :

Un_g_ranium_009

Les roses :

Un_de_mes_rosiers

Il y en a aussi des rouges, des roses un peu plus foncées. Il y a également des roses trémières mais elles sont déjà fanées, alors je vous épargne le triste tableau...

Les gueules de loup, j'aime beaucoup cette fleur qui me fait un peu penser à l'orchidée, ma fleur préférée :

Les_gueules_de_loup_003

Puis continuons un peu avec les herbes aromatiques :

Le thym, que j'utilise beaucoup dans les marinades pour le barbecue l'été et dans les rougails et la sauce tomate l'hiver :

Le_Thym_004

La ciboulette, que j'utilise beaucoup dans les vinaigrettes et pour la décoration des plats :

La_ciboulette_005

Le persil, il n'y en a pas beaucoup car nous venons seulement d'en replanter :

Le_persil_008

La menthe qui se porte bien, que j'adore et dont je me sers assez souvent dans la salade de concombre, pour parfumer bon nombre de plats et pour la déco des verrines :

La_Menthe_006

Le basilic, un peu attaqué par les p'tites bêtes, c'est bien dommage... J'adore son parfum :

Le_Basilic_007

Puis c'est au tour des salades toutes tendres, les enfants n'en mangent que si elles viennent du jardin...

Mon_jardin_003

Passons un peu à l'arbre fruitier, le cerisier qui commence à devenir un peu imposant, il m'a permis de faire des confitures, des clafoutis et une tarte cerises-poudre d'amande. Il est aussi très pratique pour manger le BBQ à l'abri du soleil et à la "fraîcheur" en cette période de grosse chaleur :

Mon_jardin_002

Nous avons également des fraisiers remontants qui ont déjà donné en juin et vont redonner en septembre :

Fraisiers_002

Il y a aussi du houx, utile pour la déco de la table à Noël :

Le_houx_002

Voilà, je crois avoir fait à peu près le tour de mon jardinet. J'espère que cette petite balade vous a plu. Celui ou celle parmi vous qui voudra s'y coller est le bienvenu !

petits_pois_1_

 

Je vous souhaite un bon vendredi !

 

Publié dans Bavardages

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P
1er article que je lis chez toi et je suis dans mon élément, j'adore les fleurs et les feuillages, moins les yeux dans les petits poids, mais comme je n'aime pas ça, je ris...bien à toi et à bientôt j'espère.
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E
Bien agréable balade, tout en fraîcheur.Je découvre ton blog avec plaisir (grâce à Diane). A bientôt
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C
C'est bien d'avoir un jardin ,et chez toi on trouve tout..MERCI
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N
bonjour sylvie une belle ballade de la fraicheur de la couleurs et des senteurs j'aurai bien envie d'y flaner et d'y rever dans ton jardin bon weed k à toi nanidyne
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K
malgré les nombreux kilomètres qui nous séparent, je connais ton "chez toi" ! la cuisine , le jardin ... sympa ;)
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