Cookies au Chocolat au Thermomix
Bonjour à tous,
Pour celles et ceux qui possèdent un thermomix, je vous propose de réaliser de savoureux cookies au chocolat en mode express...
Les gourmandes et gourmands qui n'en possèdent pas peuvent très bien les réaliser aussi !!!
Ils
sont à croquer sans compter et accompagneront vos cafés gourmands à merveille ! :o)
COOKIES AU CHOCOLAT AU THERMOMIX
Pour environ 16 cookies gourmands :
- 1 oeuf
- 100 grs de sucre roux
- 60 grs de beurre mou
- 180 grs de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 100 grs de pépites de chocolat
- Pensez à sortir un peu le beurre avant afin qu'il ramollisse.
- Mettez tous les ingrédients dans le bol du thermomix sauf les pépites de chocolat et mixez 15 secondes - vitesse 5.
- Ajoutez les pépites de chocolat et mixez 10 secondes - vitesse 4.
- Préchauffez votre four sur th 6 - 180°.
- Formez des petites boules de pâte, aplatissez-les un peu, déposez-les sur une plaque à pâtisser recouverte de papier sulfurisé en les espaçant un peu.
- Laissez cuire à four chaud pendant 15 mn.
- Laissez tiédir sur une grille.
Bonne dégustation !
Source "chez Tatagâteaux"
Je vous souhaite de passer une délicieuse journée gourmande :o)
