Croques Perdus au Chocolat

Publié le par sylcuisine

Bonjour à tous,

 

Voici de superbes et bien gourmands croques au chocolat qui ne devraient pas laisser indifférents petits et grands ! :o)) 

 

CROQUES PERDUS AU CHOCOLAT

 

Croques Perdus au Chocolat 1

 

Pour 4 Gourmands :

 

- 2 oeufs

- 15 cl de lait

- 2 cuillères à soupe de cassonade

- 1 sachet de sucre vanillé

- une noix de beurre

- 8 tranches de brioche durcie 

 - 16 carrés de chocolat noir

 

- Battez les oeufs en omelette avec le lait, la cassonade et le sucre vanillé.

  

- Faites chauffer le beurre dans une poêle.

 

- Trempez 4 tranches de brioche dans la crème aux oeufs.

 

- Faites-les dorer dans le beurre chaud. Disposez 4 carrés de chocolat noir sur chaque tranche de brioche.

 

- Trempez 4 autres tranches de brioche dans la crème. Déposez-les sur le chocolat. Appuyez légèrement. Laissez fondre le chocolat puis retournez les croques avec une spatule plate et faites dorer l'autre face.

 

- Servez tiède.

 

Bonne dégustation !

 

Croques Perdus au Chocolat 2 

 

Je vous souhaite de passer une savoureuse journée ;o)

 

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Publié dans Desserts au Chocolat

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laurenceel 12/10/2011 11:25


c'était mon gouter préféré petite, ado, et encore maintenant!


Thom 07/10/2011 22:16


Humm.. miamm... oh la la ! :)


Cocopassions 07/10/2011 09:00


Les goûters chez toi sont de vrais régals pour les enfants !

Bonne fin de semaine


AurelieWa 06/10/2011 13:58


ils sont très gourmands, et du coup, vraiment pas perdus ces croques


miams 06/10/2011 10:20


j'adore merci