Crumbles Myrtilles-Abricots

Publié le par sylcuisine

Bonjour à tous,

 

Voici de savoureux p'tits crumbles où myrtilles et abricots vont s'unir pour le plus grand bonheur de vos papilles tout en alliant douceur et croustillant !

 

CRUMBLES MYRTILLES-ABRICOTS 

 

Crumbles Myrtilles-Abricots 1

 

Pour 4 Gourmands :

 

- 6 abricots

- 125 grs de myrtilles

- 4 cuillères à soupe de miel liquide

- 80 grs de farine

- 40 grs de sucre

- 40 grs de poudre d'amandes

- 80 grs de beurre

- une pointe de vanille en poudre

 

- Rincez les abricots, ouvrez-les et ôtez le noyau. Coupez les abricots en quatre.

  

- Rincez et épongez les myrtilles.

 

- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la poudre d'amandes et la vanille. Incorporez le beurre coupé en parcelles en effritant la pâte entre les paumes de vos mains afin d'obtenir un mélange sableux, sans trop insister.

  

- Préchauffez votre four sur th 6-7-200°.

 

- Beurrez quatre ramequins allant au four. Répartissez-y les quartiers d'abricots et les myrtilles, versez une cuillère à soupe de miel sur chacun.

 

- Répartissez la pâte à crumble par-dessus les fruits, égalisez la surface.

 

- Glissez au four et laissez cuire pendant 20 mn.

 

- Servez tiède.

 

Bonne dégustation !

 

Crumbles Myrtilles-Abricots 2

 

Je vous souhaite de passer une savoureuse journée gourmande :o)

 

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Publié dans Desserts Variés

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sylvain 04/08/2011 18:52


J'adore le crumble tu viens de me donner une super recette pour le gouter.
MERCI MERCI MERCI
a bientot pour de nouvelles escapades gourmandes


plume_d_argent 30/07/2011 23:22


J'adore les crumbles! ^^ Le tien me tente bien!
bisous


Cocopassions 30/07/2011 22:28


Bonsoir Sylvie,

voilà une délicieuse gourmandise pour mes Zhomes

Bon dimanche


AurelieWa 30/07/2011 10:26


miam, un bon crumble estival, ça me tente


sandra 28/07/2011 13:26


UN BON CRUMBLE MYRTILLE ABRICOT CA DOIT ETRE SYMPA L ASSOCIATION