Gâteau de Pommes au Four

Publié le par sylcuisine

Bonjour à tous,
Voici un dessert assez gourmand et original où je vous propose d'installer des pommes au four dans un gâteau !

GATEAU DE POMMES AU FOUR

Gâteau de Pommes au Four 1

 

Pour 4 Gourmands :

- 4 pommes
- 100 grs de farine
- 100 grs de sucre
- 100 grs de beurre
- 2 oeufs
- 60 grs de poudre d'amandes
- 4 cuillères à soupe de confiture de cerises

 

- Préchauffez votre four sur th 6-180°.
- Pelez les pommes et retirez le coeur à l'aide d'un vide-pomme.
- Faites fondre le beurre dans une casserole sur feu doux.
- Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le beurre fondu tiède puis la farine et la poudre d'amandes.
- Disposez les pommes dans un plat à four beurré, garnissez-les de confiture de cerises. Versez la pâte délicatement dans le plat autour des pommes.
- Glissez à four chaud et laissez cuire environ 40 mn.
- Servez tiède.
Bonne dégustation !

 

Gâteau de Pommes au Four 2

Je vous souhaite de passer une délicieuse journée !

Pomme-dess-ch-e.jpg

 
 

Publié dans Desserts Variés

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Katarinetta 07/04/2012 06:05

Un des rares desserts de mon enfance !! Merci

Nat 25/02/2012 19:26

Très sympa ce petit dessert, je mets l'idée de côté !! bises

pierre 25/02/2012 15:55

original ce gateau !!pierre

Marielle en dilettante 25/02/2012 07:49

Nous sommes fans des pommes au four car c'est rapide et on a souvent tous les ingrédients sous le coude mais je ne connaissais pas cette version avec des oeufs. A tester donc !

afaurore 22/02/2012 22:03

beau dessert