Pizzettes Oeuf - Jambon

Publié le par sylcuisine

Bonjour à tous,

 

Je tenais à vous remercier pour vos gentils et sympathiques messages à propos de ma nouvelle cuisine. Je vais tenter d'y préparer quelques gourmandises qui feront, je l'espère,  valser vos papilles !!! :o))

 

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser de jolies et délicieuses p'tites pizzas où oeuf et jambon s'unissent avec la moutarde et la ciboulette comme témoins ;o))

 

Elles feront sensation auprès des enfants et aussi des grands ! :o))

 

PIZZETTES OEUF - JAMBON

 

Pizzettes Oeuf Jambon 1

 

Pour 4 Gourmands :

 

- 2 feuilles de Filo

- 4 oeufs

- 4 tranches de jambon blanc

- 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée

- 20 grs de beurre

- moutarde

- sel, poivre

 

 

- Coupez les feuilles de Filo en deux et badigeonnez-les de beurre fondu.

  

- Garnissez-en 4 moules à tartelettes. Couvrez le fond de moutarde et répartissez le jambon coupé en lamelles.

  

- Préchauffez votre four sur th 6-180°.

 

- Cassez 1 oeuf dans chaque moule, salez et poivrez, puis parsemez de ciboulette ciselée.

 

- Faites cuire les pizzettes 12 à 15 mn à four chaud jusqu'à ce que le blanc d'oeuf soit pris.

 

- Vous pouvez accompagner les pizzettes d'un peu de salade verte.

 

Bonne dégustation !

 

Pizzettes Oeuf Jambon 2 

 

Je vous souhaite de passer une très...

 

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Publié dans Tartes (Salées)

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senga 25/09/2011 20:59


Tout mignon et moelleux ce petit nid léger... J'ai eu le coup de foudre pour ta cuisine, claire, fonctionnelle et très classe... Comme tu dis;l'emménagement dur, dur... mais la mienne n'est pas
aussi belle, il faudra l'améliorer sérieusement !


pierre 25/09/2011 08:58


parfait pour la dinette du dimanche soir !!pierre


Katarinetta 23/09/2011 09:59


Je note cette recette très sympa !!


tatie boulette 22/09/2011 18:27


et bien apparement ta ,nouvelle cuisine te convient tes " pizzettes " m'ont l'air super réussies ! bises manuela


Dominique 22/09/2011 15:42


Elles sont trop mignonnes ces petites tartelettes et bien gourmandes aussi.
Bizzz