Tartelettes au Citron Vert

Publié le par sylcuisine

Bonjour à tous,

 

 

Voici de simples et délicieuses tartelettes au citron vert qui se laissent croquer tellement vite que l'on en remangerait bien une autre aussitôt !

 

Cette gourmandise a été réalisée à 4 mains avec Jordan :o) 

 

TARTELETTES AU CITRON VERT

 

Tartelettes au Citron Vert 1

 

Pour 4 Gourmands :

 

- 160 grs de spéculoos (20 gâteaux environ)

- 75 grs de beurre ramolli

- 2 citrons verts

- 4 jaunes d'oeufs

- 300 grs de lait concentré sucré

 

- Pensez à sortir le beurre un peu avant afin qu'il ramollisse.

 

- Mixez les spéculoos. Mélangez-les avec le beurre ramolli.

  

- Garnissez-en 4 moules à tartelettes.

 

- Aplatissez la pâte avec le fond d'un p'tit verre en la faisant remonter sur le bord des moules à tartelettes.

  

- Préchauffez votre four sur th6-180°.

 

- Fouettez les jaunes d'oeufs avec le lait concentré sucré, le zeste râpé d'un citron et le jus des 2 citrons.

 

- Répartissez cette crème dans les fonds de tartelettes.

 

- Faites cuire 15 mn à four chaud.

 

- Laissez tiédir avant de démouler.

 

Bonne dégustation !

 

Tartelettes au Citron Vert 2 

 

Je vous souhaite de passer une délicieuse journée :o)

 

Citron bonhomme et presse 

 

 

Publié dans Tartes (Sucrées)

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Fantaisie 20/06/2011 13:57


Que cela a du être bon !
Bonne semaine


evouchette 16/06/2011 09:24


j'adore tous les desserts au citron , je ne connaissais pas cette version au lait concentré à tester impérativement


souhila 13/06/2011 17:39


Bonsoir, je viens te souhaiter une excellente journée bien ensoleillée
** bisous **


maeldune 13/06/2011 11:33


Et moi qui ai un citronnier dans ma verrière, vais lui faire sa fête!!!!
Bonne semaine


carvalho maria 12/06/2011 20:35


Très délicieuses tartelettes, bien appétissants!
Bonne soirée à toi, bises;-)*Maria