Aujourd'hui, je vous propose une recette de bonbons au Nutella facile à réaliser
et vraiment ex-cel-len-te !
Les enfants ont beaucoup aimé (et les parents aussi...) ;o)
BONBONS FONDANTS AU NUTELLA
Pour 16 bonbons :
- 200 grs de Nutella
- 8 feuilles de brick
- 1 petite boîte d'ananas en dés
- un nuage de sucre glace
- Préchauffez votre four sur th6 - 180°.
- Egouttez les dés d'ananas.
- Coupez un grand carré dans chaque feuille de brick et coupez-le en deux.
- Etalez une couche de Nutella (l'équivalent d'une bonne cuillère à café) sur les rectangles de feuilles
de brick en arrêtant environ à 2 cms des bords. Posez 2 dés d'ananas à une extrémité de la feuille, puis roulez-la. Tournez les bords de la feuille de brick comme du papier à bonbon
(opération un peu délicate... il ne faut pas trop appuyer car le Nutella risque de s'enfuir..., eh oui, ce serait dommage...).
- Posez les bonbons sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et laissez cuire environ 10 à 13 mn, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Saupoudrez d'un nuage de sucre glace.
Bon, je vous l'accorde, ils n'ont pas vraiment la forme de "bonbons", mais le bon goût est bien là, lui... ;o)
Délicieux bonbons !!!
J'oubliais... Si vous aimez "les Gourmandises de Sylvie" et que vous avez 2 minutes... n'hésitez surtout pas à
aller voter pour elles au concours des blogs culinaires chez Aftouch par ici, merci à vous !
Je vous souhaite de passer une délicieuse journée ;o)
Par sylcuisine
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J'ai enfin trouvé de la pâte de spéculoos à
tartiner et je me suis empressée de l'utiliser en réalisant de délicieux feuilletés à l'ananas avec des fraises confites et du pralin. Un p'tit bonheur tout simple à tomber de gourmandise !
:o)
FEUILLETES ANANAS ET PATE DE SPECULOOS
Pour 4 gourmands :
- 4 carrés de pâte feuilletée Croustipâte
- 16 mini-rondelles d'ananas au sirop
- 16 fraises confites
- 4 cuillères à café de pâte de spéculoos
- 4 cuillères à café de pralin
- Faites le tour des carrés de pâte à l'aide d'une roulette crantée.
- Disposez les carrés de pâte avec leur papier sulfurisé sur la plaque à pâtisser. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette.
- Egouttez les rondelles d'ananas au sirop et disposez-en 4 sur chaque carré de pâte.
- Mettez de la pâte de spéculoos dans le trou de chaque tranche d'ananas et un peu sur les côtés.
- Disposez une fraise confite dans le trou de chaque tranche d'ananas.
- Parsemez d'un nuage de pralin.
- Mettez à four chaud th6-180° pendant 16 à 18 mn.
Vous pouvez les savourer tièdes, c'est encore meilleur !
Je vous souhaite de passer une délicieuse journée :o)
Par sylcuisine
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Je vous propose de réaliser de rapides et délicieux petits chaussons au Nutella à
croquer en toutes occasions !
CHAUSSONS AU NUTELLA
Pour 4 gourmands :
- 80 grs de Nurella
- 80 grs de sucre glace + un peu pour la déco
- 4 carrés de pâte feuilletée Croustipâte
- 1 jaune d'oeuf légèrement battu
- Mélangez le Nutella avec le sucre glace.
- Placez la préparation en forme de "boudin" de 20 cms environ sur du papier sulfurisé. Enveloppez-le et laissez-le raffermir 30 mn au congélateur.
- Découpez un morceau de préparation au Nutella que vous déposez au centre de chaque carré de pâte.
- Repliez la pâte de chaque côté vers le centre afin de bien enfermer la garniture.
- Pincez-bien les bords de la pâte. Badigenonnez la pâte d'un peu de jaune d'oeuf battu, à l'aide d'un pinceau.
- Préchauffez votre four sur th 6-7-200°.
- Faites cuire à four chaud 12 mn jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
- Laissez reposer 15 mn à température ambiante.
- Avant de servir, saupoudrez les chaussons d'un peu de sucre glace.
Régalez-vous bien !
Je vous souhaite de passer une très...
Par sylcuisine
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Je vous propose de dé-li-cieux feuilletés, à la
poire pour la fraîcheur, au Nutella pour la douceur et au pralin pour le côté croustillant !
Je me suis inspirée d'une recette du blog "Mes p'tis délices", j'ai
utilisé des poires fraîches et remplacé les noisettes par du pralin.
Vous devriez essayer, ils sont TOP ! :o)
FEUILLETES POIRE-NUTELLA-PRALIN
Pour 4 Gourmands :
- 4 carrés de pâte feuilletée croustipâte
- 2 poires style Comice
- 4 cuillères à café de Nutella
- 4 cuillères à café de pralin
- Faites le tour de chaque carré de pâte avec une roulette crantée, histoire de faire joli
:o)
- Disposez les carrés de pâte feuilletée avec leur
papier sulfurisé sur la plaque du four. Piquez le centre de la pâte avec une fourchette.
- Etalez une cuillère à café de Nutella sur chaque carré de pâte sans en mettre sur les bords.
- Pelez, enlever les pépins des poires, coupez-les en lamelles et disposez sur le Nutella harmonieusement 1/2 poire en lamelles par feuilleté.
- Parsemez chaque feuilleté d'une cuillère à café de pralin.
- Mettez à four chaud th 6 - 180° pendant 16 à 18 mn.
Bon feuilletés, à savourer tièdes, c'est encore meilleur !
Je vous souhaite de passer une excellente journée :o)
Par sylcuisine
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Mercredi 17 décembre 2008
Lorsque j'ai ces muffins au Nutella proposés par Sandra sur le site "Aftouch Cuisine", j'ai tout de suite craqué pour eux... c'est un dessert
régressif à souhait et réellement délicieux !
Je vous les propose en version mini... :o)
MINI-MUFFINS STRACIATELLA AU NUTELLA
Pour 24 mini-muffins :
- 4 cuillères à soupe bombées de Nutella
- 1 yaourth nature
- 3 oeufs
- 220 grs de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 5 cl d'huile
- 100 grs de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- Préchauffez votre four sur th 6-180°.
- Dans un saladier, fouettez les oeufs, le sucre en poudre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le yaourth, l'huile et le sel. Mélangez à nouveau jusqu'à ce que la préparation devienne
homogène.
- Mélangez la farine et la levure, incorporez-les progressivement, à la spatule en bois, au mélange précédent, jusqu'à ce que ce soit bien lisse.
- Répartissez la préparation dans des empreintes de moules à muffins, en remplissant jusqu'à mi-hauteur.
- Faites chauffer le Nutella dans un récipient environ 30 secondes au micro-ondes pour l'assouplir.
- Déposez une mini-cuillère à café de Nutella au-dessus de chaque muffin.
- Dans chaque empreinte, enfoncez un objet fin au bout (genre baguette chinoise) au centre de la préparation, tournez doucement pour former des tourbillons de Nutella à l'intérieur de la
pâte.
- Mettez à four chaud pendant 20 mn.
- Démoulez et régalez-vous !
Je vous souhaite de passer une délicieuse journée :o)
Par sylcuisine
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