PLATS

A

Aiguillettes de Canard Sauce Poivre Vert
Aiguillettes de Canard Sauce au Foie Gras

 

 

B

Blanc-Manger de Poulet

Blancs de Poulet à l'estragon

Blancs de Poulet au Vinaigre Balsamique

Blancs de Poulet aux Amandes

Blancs de poulet aux endives, champignons et lardons

Blanquette de Dinde au Lait de Coco
Blanquette de Dinde Express 

Blanquette de Saumon

Blanquette de Veau (tm31)

 

Boulettes de Boeuf aux Tomates Provençales

Boulettes de crevettes

Boulettes de Saumon-Courgettes

Boulettes de Saumon Noix de Coco et Riz au Safran

Boulettes de Viande à la Sauce aux Câpres

Boulettes de viande de boeuf

Brochettes de Poulet Mariné aux Herbes

 


C

Cari de Langouste
Cari de Poulet

Cari de Saumon Façon Créole

Carpaccio de Poulet

Cassolettes de queues d'écrevisses au Bourbon

Chaussons Ch'tiote Biloute
Cheese-Burger Maison
Cheese-Burger au Bacon
Choucroute Garnie

Clafoutis au saumon fumé

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Clafoutis aux Lardons et à la Ciboulette

Clafoutis Saucisses Cocktail Ketchup de C.Felder

Coquillotto à le Truffe

Côtelettes d'Agneau Persillade
Côtes de porc au curry et aux pommes

Côtes de Porc Sauce Crème-Champignons

Côtes de Porc Sauce Fromagère
Côtes de Veau à la Réglisse et au Citron Vert

Couscous de Poulet aux Pommes
Crevettes à la Tomate

Crevettes créoles

Crevettes Flambées au Gingembre

Crevettes Poêlées à la Noix de Coco

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Crevettes Sautées au Curry

Croq'quiches

Croque Cake Salé

Croque à la Poire en Sucré-Salé
Croques aux Oeufs de Caille

Croque-Monsieur au Jambon Cru

Croque monsieur au jaune d'oeuf

Croque-Monsieur Tropical

Croque Provençal aux Sardines

Croquettes de Pommes de Terre au Citron Vert

Croustillants de Poulet Sauce Basilic

Crumble au Saumon et Basilic

Cuisses de Poulet au Coca

Cuisses de poulet vallée d'Auge

Curry de Dinde à l'Ananas

 

 

 


E

Endives de la baltique

Escalope de Dinde à la Crème d'Oignon

Escalope de dinde au Vin Blanc et à L'Oseille

Escalopes de Dinde Sauce à l'Oseille

Escalopes de Poulet à la Dijonnaise

Escalopes de poulet aux champignons et au Riesling

Escalopes de Poulet Sauce Citron

Escalopes de veau à l'orange

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Escalope de Veau au Jambon de Parme et au Foie Gras
Escalopes de Veau Sauce Crème Champignons

Escalopes Jericho
Espadon à la Sauce Combava

 


F

Farfalles de Noix de St Jacques au Lait de Coco Citronné

Feuilletés à la Bolognaise
Filet de Panga Sauce Moutarde

Filet Mignon à l'Estragon


Filet Mignon de Porc à la Moutarde

Filets de Poisson à la Moutarde

Filets de Saint Pierre à la Moutarde à l'Ancienne

Filets de Saumon au Pastis
Filets de sole au whisky

Filet de Sole Sauce Cognac

Filet mignon de porc à l'ananas  

Filet Mignon Habillé pour l'Hiver

Financiers Citron-Nutella
Flan d'asperge
Foie de Veau au Martini et aux Trois Poivres

Foie de Volaille Pané
Fondue Océane

Frittata au Saumon

 

 

G

Gâteau de Pâtes au Jambon 

Gratin Terre-Mer
Gâteau Landais
Gratin de Macaroni en Mini-Cocotte
Gratin de Pommes de terre à la Paysanne
Grenadins de Porc à la Crème

Gratin de Pdt au Chou Fleur et au Saumon

 

 

H
Hachis Parmentier

Hamburgers au Saumon

 

J

 

Jambon au Porto

 

 

L
L'Inratable Pavé de Saumon Grillé
Langue de Boeuf Sauce Tomate et Câpres

Lapin Sauce à la Tomate et aux Champignons

Lasagnes à la Bolognaise

 

 

M

Médaillons de Veau au Citron
Mini penne au saumon fumé

 

 

N

 

Nids de Jambon Cru

 

O
Oeufs Cocotte au Foie Gras
Oeufs Cocotte au Saumon Fumé
Oeuf dans son Nid

 

 

P

Papillotes de Saumon à la Choucroute

Papillotes de Saumon aux Tomates Confites et Câpres

Parmentier de confit de canard

Pâtes au Cacao Sauce Mascarpone
Paupiettes de Dinde aux Champignons

Pavé de Saumon aux Tomates Miellées

Pavé de Saumon Grillé Sauce aux Herbes Fraîches

Pavés de Saumon Sauce aux Câpres, Citron et Saumon Fumé

Pavés de Saumon Sauce Sublime

Pennes à la Viande Hachée
Petits Feuilletés aux Tomates Cerise
Petits Flans de Saumon à l'Aneth

Pizz'Oignon-Knack

Pizza au Poulet, au Curry et à l'Ananas
Pizza au Saumon Fumé

Pizza Saint-Jacques forestière

Pizzettes Oeuf Jambon

Poêlée campagnarde aux gésiers

Poêlée de Saint-Jacques, Saumon et Crevettes
Poisson aux épices et au jus d'orange

Pommes de Terre Farcies
Porc à la Sauce Tomate Aillée aux Champignons

Pot au Feu
Poulet à l'Ail, au Citron et à l'Estragon
Poulet au Citron

Poulet au Porto

Poulet au Yaourth et à la Menthe

Poulet Curry Coco
Poulet en Sauce

 

 

R

 

Rougail aux Oeufs Durs
Rougail d'Abricot

Rougail d'Ananas
Rougail Tomate

Rougail Saucisses

Roulades de Sole à la Crème de Vanille

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 Roulé de Dinde à la Pistache 

Roulés de Dinde au Jambon

S

Saint-Jacques à la Crème de Ciboulette

Saucisse de Morteau et sa Sauce Moutarde

Saumon au citron vert et au gingembre

Saumon aux Courgettes

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Saumon en Habit Noir et sa Sauce Verte

Saumon Fumé aux Pommes de Terre

Spaghettis à la Bolognaise

Spaghettis à la Carbonara
Steacks à la Moutarde et aux Câpres

 

 

T

Tagliatelles au Poulet et au Concombre

Tagliatelles aux Crevettes et aux Noix de Saint-Jacques Sauce Safranée

Tagliatelles aux Noix de Saint-Jacques 

Tajine de Kefta à l'Oeuf

Tarte aux Escargots  

Tartines Alsaciennes

Tartines au Saumon
Tatin de Canard aux Pommes
Tatin de Tomates à l'estragon
 

Terrine de Blanc de Poulet à l'Estragon

Tournedos Rossini
Tranches de Jambon au Four

 

 

 

 

V

Volaille aux endives et au curry