Je vous propose un amuse-bouche très facile à réaliser et sympa pour un apéro qui change un peu de l'ordinaire ;o) La recette est issue du forum "Au Coin du Feu". BOUCHEES AU CHORIZO Pour 30 à 40 bouchées : - 2 pâtes feuilletées - 1 chorizo doux - 2 jaunes...

Je vous propose une recette pratique si vous avez des jaunes d'oeufs à écouler... une crème brûlée totalement régressive, aux carambars et vraiment délicieuse ! CREME BRULEE AUX CARAMBARS Pour 3 personnes : - 4 jaunes d'oeufs - 40 grs de sucre - 30 cl...

Voici une recette de dessert à la banane et au chocolat en verrine, très simple à réaliser mais qui se laisse tout de même agréablement savourer ! BANANES CHOC' Pour 4 verrines : - 100 grs de chocolat - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 2...

Je vous propose une recette de Saint-Jacques et saumon fumé simple à réaliser et vraiment très bonne où le saumon et la St-Jacques s'unissent plutôt bien. Elle est issue d'un "Cuisine Pratique" SAINT-JACQUES ET SAUMON FUME Pour 2 personnes : - 30 grs...

Un jour, en discutant avec Claire, fidèle lectrice du blog qui est devenue assez proche ;o), j'apprends que son fils a mangé des profiteroles originales dans un restaurant. Elles étaient préparées avec de la glace à la menthe à la place de la vanille...

Je voudrais tout d'abord vous annoncer une bonne nouvelle : le blog plagieur de recettes et de photos a enfin fermé ses portes ! Merci encore à tous et toutes pour votre très grand soutien, sans vous nous n'y serions jamais arrivé ! ;o)) Aujourd'hui,...

La charmante Valérie du blog "Les notes bleues d'une Gourmande" m'a gentiment demandé de répondre à un questionnaire que voici : VOUS ETES CE QUE VOUS MANGEZ 1° Si vous étiez coincée sur une île pour le reste de votre vie, et que vous ne pouviez choisir...

Pour la Saint-Valentin, Jean-Paul et moi sommes allés manger dans un p'tit resto du vieux Laxou "La Gargote". Le cadre est sympa, l'accueil y est très chaleureux, la cuisine moderne et bien présentée, bref, tout ce que nous apprécions ;o)) Le serveur...

Je vous propose une mise en bouche fraîcheur "chic" en verrine, super facile et délicieuse, qui se déguste à la petite cuillère. En plus, pour être meilleure encore, elle se prépare à l'avance... Bref, elle a tout pour plaire ;o)) CREME DE SAUMON FUME...

Je vous donne quelques nouvelles au sujet du plagiat que j'ai évoqué il y a 2 jours. J'ai adressé 2 mails à l'hébergeur Canalblog qui m'a répondu qu'il allait analyser la situation...comme pour les autres blogueuses l'affaire reste à suivre... Je vous...