Terrine de Pomme à la Cannelle
Bonjour à toutes et à tous,
Je vous propose de réaliser une délicieuse terrine de pomme parfumée à la cannelle, facile, économique et familiale !
Vous voudrez bien excuser le dessus de la terrine qui a un peu bruni avec la cannelle... :o)
TERRINE DE POMME A LA CANNELLE
Pour 4 à 6 gourmands :
- 5 pommes
- 4 oeufs
- 20 grs de beurre
- 50 cl de lait
- 120 grs de sucre en poudre
- 1 c à café de cannelle
- Pelez, épépinez les pommes, coupez-les en lamelles épaisses et disposez-les dans un moule à cake légèrement beurré. Saupoudrez de cannelle.
- Préchauffez votre four sur th6-180°.
- Dans un saladier, battez les oeufs, ajoutez le lait, le sucre en poudre et
mélangez.
- Versez la préparation délicatement sur les pommes.
- Mettez à four chaud pendant 1 heure. Vérifiez la cuisson à l'aide d'une lame de
couteau qui doit ressortir sèche.
- Savourez tiède ou froid selon votre préférence !
Je vous souhaite de passer une délicieuse journée ;o)
