Les Gourmandises de Sylvie

Pour les fans de desserts régressifs et originaux, voici de jolies et délicieuses madeleines aux after eight. J'ai découvert la recette sur le blog " rikirpilecook". MADELEINES AFTER EIGHT Pour 22 madeleines environ : - 2 oeufs - 80 grs de farine - 1/2...

Lorsque j'ai vu cette recette de noix de St-Jacques sur un magazine, je l'ai immédiatement imaginé visuellement dans mon assiette ! Dans cette recette, les tomates séchées, l'orange, le tarama et les Noix de St-Jacques poêlées font vraiment très bon ménage...

Lorsque j'ai découvert cette recette de Panna-Cotta régressive à souhait sur le blog d'Aurélie " légèretés et gourmandises ", j'ai tout de suite eu envie d'y goûter , et c'est un véritable régal ! :o) PANNA-COTTA A LA BARBE A PAPA Pour 4 gourmands : -...

Comme chaque mardi, voici une recette du début des "Gourmandises de Sylvie". C'est un filet mignon en sucré-salé avec de l'ananas, délicieux, qui a vraiment séduit toute la famille, les grands comme les petits ! :o) FILET MIGNON DE PORC A L'ANANAS Pour...

Je vous propose une délicieuse p'tite quiche qui change de la traditionnelle quiche aux lardons... Celle-ci est aux quenelles de brochet, aux champignons et parfumée de muscade et de paprika. QUICHE AUX QUENELLES Pour 4 gourmands : - 250 grs de pâte brisée...

Je vous propose de savourer un dessert coloré qui unit dans sa verrine l'abricot, l'amande et l'orange, tout en saveur, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! :o) VERRINE ABRICOT-AMANDE Pour 4 gourmands : - 1 boîte de 400 grs de demi-abricots au...

Je vous propose une idée fraîche et sympa pour le goûter des enfants ou comme dessert pour les petits et les grands ! :o) Une glace facile à réaliser (sans sorbetière), délicieuse, à savourer en famille ou entre amis (je l'ai préparé pour la venue de...

P ou r continuer la série des recettes "anciennes", je vous propose une recette de pizza succulente issue de "la boîte à pizza". Je l'ai légèrement modifiée. P IZZA SAINT-JACQUES FORESTIERE Pour 4 gourmands : - 1 pâte à pizza - 60 grs de crème fraîche...

Je vous propose une recette d'entrée de fête extra, à base de foie gras, proposée par Guillaume dans "un dîner presque parfait". Maman m'avait fait la surprise de la préparer avec Julien un soir lors d'un retour de stage sur Strasbourg... ;o) GATEAU LANDAIS...

Voici une petite recette de crevettes tout simple et vraiment délicieuse pour un soir pressé ! Je l'ai découverte sur le blog de Philo qui la détient elle-même du blog " C'est bon mais c'est chaud" . CREVETTES A LA TOMATE Pour 4 gourmands : - 800 grs...