Tarte au Saumon (tm31 ou non)

Bonjour à toutes et à tous,

Je vous propose de réaliser simplement et légèrement une tarte au saumon savoureuse !

TARTE AU SAUMON

Pour 4 à 6 Gourmands :

- 1 pâte brisée

- 250 grs de saumon fumé

- le jus d'1/2 citron

- 1 pincée de poivre

- 500 grs de lait

- 1 gousse d'ail

- 150 grs de fromage blanc

- Préchauffez votre four à 200°.

- Dans le bol du thermomix ou dans un mixeur, mettez le saumon fumé en morceaux, le jus de citron, le poivre, le lait, l'ail et le fromage blanc. Mixez quelques secondes vitesse 6-8 jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

- Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte. Versez la préparation au saumon sur la pâte et faites cuire à four chaud durant 30 à 35 mn.

Bonne dégustation !

Comments

[Chris]

Sympa comme idée !