Dimanche, nous sommes allés emmener les enfants chez Maman pour qu'ils passent quelques jours de vacances chez leur Mamie et nous étions invités à manger. Etant normalement "en été" et la météo devant normalement être plus que "clémente"..., Maman avait...

beaucoup à vous d'avoir gentiment répondu à ma p'tite question sur les problèmes d'accès au blog :o) Apparemment l'accès se fait assez facilement pour la majorité d'entre vous. Par contre, en ce qui concerne le nombre de visiteurs et leur provenance,...

Voici un tiramisu exotique présenté en verrine, simple à réaliser et très bon où l'acidité du citron vert est atténuée par la douceur de la mangue et de la noix de coco. TIRAMISU COCO Pour 4 verrines : - 1 mangue - 1 citron vert - 4 cookies - 80 grs de...

Je vous propose une recette de sandwich sympa et fraîche où le saumon fumé, le concombre et le surimi vont s'unir à merveille pour le bonheur de vos papilles ;o) SANDWICH SCANDINAVE Pour 4 personnes : - 5 pains ronds (de style pain à hamburger) - 2 belles...

Je vous propose une verrine de mousse mentholée que nous avons beaucoup apprécié. Elle est délicieuse et très fraîche, à savourer bien installé, si vous le pouvez en terrasse ou comme nous à l'ombre du cerisier... ;o) MOUSSE A LA MENTHE EN VERRINE Pour...

Pour changer un peu de la traditionnelle salade de concombre, je vous propose une salade de concombre à la crème et au curry façon Joël Robuchon. SALADE DE CONCOMBRE FACON JOEL ROBUCHON Pour 4 personnes : - 1 concombre - sel - 2 cuillères à soupe de crème...

Je vous en prie, entrez donc dans ma cuisine, et si on improvisait en un clin d'oeil une belle et bonne verrine avec ce qu'il y a dans le placard... Vous pouvez très bien préparer les ingrédients à l'avance et les assembler au dernier moment afin que...

Je vous propose une verrine scandinave absolument inratable et qui se laisse agréablement savourer... VERRINE SAUMON - MASCARPONE Pour 4 personnes : - 100 grs de mascarpone - 100 grs de fromage blanc type Gervita - 10 cl de crème liquide - 2 grandes tranches...

Pour les fans de carambars, aujourd'hui je propose un fondant aux carambars à tomber ! La recette est de Sophie Flament pour le site 750g.com. FONDANT AUX CARAMBARS Ingrédients : - 175 grs de carambars (environ 21 carambars) - 3 oeufs - 50 grs de sucre...

Je vous propose un rougail des îles facile à réaliser et très bon. Il se déguste à loisirs avec les viandes et les poissons grillés, un riz étuvé, un plat de légumes vapeur ou un poulet roti. ROUGAIL D'ABRICOTS Pour 4 personnes : - 4 abricots fermes -...