Confiture de Fraises tm31

Bonjour à toutes et à tous,

Je vous propose de goûter à ma première confiture de fraises, c'est assez rapide et c'est un vrai régal fait maison, je vous la conseille vivement !

CONFITURE DE FRAISES

- 500 grs de fraises

- 300 grs de sucre

- 1 càc de jus de citron

- Lavez et équeutez les fraises. Mettez-les dans le bol du thermomix avec le sucre et le jus de citron.

- Programmez, Varoma, mijotage, temps 15 mn. Mettez en marche avec le gobelet et une fois 6 mn passées, ôtez le gobelet.

- Programmez ensuite, Varoma, vitesse 1, pendant 20 mn sans le gobelet.

- Disposez dans des pots que vous fermez et retournez jusqu'à refroidissement.

Bonne dégustation !

Je vous souhaite de passer une savoureuse journée ;o)