Nage de fraises aux miettes biscuitées
Voici un dessert à la fraise, simple à réaliser, très frais, présenté dans des verres ou coupes et vraiment délicieux, les enfants en redemandent...
NAGE DE FRAISES AUX MIETTES BISCUITEES
Pour 4 verrines :
- 600 grs de fraises
- le jus d'une orange
- 15 cl de crème fraîche épaisse
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
- 6 biscuits bretons au beurre ou cookies au chocolat ou croquants aux amandes
- Pressez l'orange. Rincez et séchez les fraises, équeutez-les. Mixez-en 150 grs avec le sucre et le jus d'orange.
- Emiettez grossièrement les biscuits. Répartissez-les fraises entières dans 4 verres. Ajoutez sur le-dessus un peu de coulis et une bonne cuillère de crème fraîche épaisse par personne.
- Juste au moment de servir, parsemez-les avec des miettes de biscuits.
C'est déjà prêt, bonnes verrines !
Bonne journée à tous !
