Cuillères Sablées à la Fraise
Bonjour à tous,
Je vous propose de réaliser ensemble de simples et savoureuses cuillères en pâte sablée garnies d'un peu crème pâtissière et d'une jolie fraise !
Pour se faire, j'ai utilisé le moule petites cuillères flexipan de chez Demarle.
J'ai aperçu cette jolie recette gourmande sur le blog "100% gourmande".
Mais attention... Vos cuillères vont se faire croquer très très vite par les gourmands qui passeront par là... !!! :o)
CUILLERES SABLEES A LA FRAISE
Pour 36 cuillères Gourmandes :
- 1 pâte sablée
- de la crème pâtissière
- 36 fraises
- 36 feuilles de menthe pour la déco
- Découpez les cuillères dans la pâte sablée à l'aide de l'emporte-pièce.
- Préchauffez votre four sur th 6 - 180°.
- Déposez les cuillères de pâte sablée sur l'envers des empreintes du moule et faites cuire à blanc, à four chaud
pendant 12 mn environ.
- Laissez refroidir les cuillères sur une grille. Garnissez-les d'un peu de crème pâtissière, disposez une fraise sur le dessus ainsi qu'une feuille de menthe juste à côté.
Vos cuillères gourmandes sont prêtes à être croquées !
Je vous souhaite de passer une délicieuse journée et je vous dis à très bientôt car "Les gourmandises de Sylvie" vont faire une p'tite pause de quelques jours dans le sud, histoire de
recharger un peu les batteries...
Je compte sur vous pour veiller sur le blog ;o)
