Gratin de Pomme de Terre au Chou Fleur et au Saumon
Bonjour à toutes et à tous,
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une simple et délicieuse recette de Gratin de Pomme de Terre avec du Chou Fleur et du Saumon avec lequel nous nous sommes
régalés !
GRATIN DE POMME DE TERRE AU CHOU FLEUR ET AU SAUMON
Pour 6 Gourmands :
- 150 grs de gruyère râpé
- 1000 grs d'eau
- 600 grs de pomme de terre coupées en morceaux
- 600 grs de chou fleur en fleurette
- 2 pavés de saumon
- 1 cube de bouillon de légumes
- béchamel
- sel, poivre
- Muscade
- Mettez l'eau et le cube de bouillon de légumes dans le bol.
- Mettez les pomme de terre pelées et coupées en morceaux dans le panier, le chou fleur dans le 1er niveau du varoma, les pavés de saumon dans le dernier niveau du
varoma.
- Programmez 25 mn, Varoma, vitesse 1.
- A la sonnerie, réservez le panier de pomme de terre.
- Prolongez la cuisson du chou fleur et du saumon 10 mn varoma vitesse 1.
- A la sonnerie, réservez le chou fleur et le saumon.
- Dans un plat à gratin, émiettez le saumon au fond du plat, disposez une couche de pomme de terre, une couche de béchamel, une couche de chou fleur, une couche de
béchamel, salez, poivrez et ajoutez un nuage de muscade puis une couche de gruyère râpé.
- Préchauffez votre four sur th 200°.
- Mettez un four chaud pendant 20 mn.
Bonne dégustation !
Je vous souhaite de passer un agréable journée ;o)