Croque-Demoiselle au Chocolat
Bonjour à tous,
Comme tout le monde le sait sans doute, le croque-Monsieur emballe les dames et les demoiselles... :o))
Mais aujourd'hui, pour changer..., je vous propose un croque demoiselle...
Celui-ci, fait de brioche, de confiture de myrtilles et de chocolat, fait partie des plus gourmands...
C'est un vrai régal en toute simplicité !
CROQUE-DEMOISELLE AU CHOCOLAT
Pour 4 Gourmands :
- 8 tranches de brioche
- 80 grs de pépites de chocolat noir
- 4 cuillères à soupe de confiture de myrtilles
- un nuage de sucre glace
- 25 grs de beurre
- Prenez 4 tranches de brioche. Etalez une cuillère à soupe de confiture de myrtilles sur chacune des 4 tranches. Répartissez les pépites de chocolat noir.
- Posez les 4 autres tranches de brioche par-dessus sans trop tasser.
- Faites chauffer le beurre dans une poêle. Faites-y dorer les croques 3 mn de chaque côté tout en surveillant bien car la brioche se colore très vite...
- Poudrez d'un nuage de sucre glace et servez tout chaud !
Bonne dégustation !
Je vous souhaite de
passer une délicieuse journée :o)