Cookies et Pépites de Chocolat (tm31)
Bonjour à toutes et à tous,
Je vous propose de goûter à de savoureux cookies aux pépites de chocolat, à croquer à tout instant de la journée !
COOKIES ET PEPITES DE CHOCOLAT
Pour environ 23 Cookies Gourmands :
- 125 grs de beurre
- 1 oeuf
- 2 càs de miel liquide
- 250 grs de farine
- 125 grs de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- pépites de chocolat (selon votre gourmandise)
- Préchauffez votre four sur th6-180°.
- Mettez le beurre dans le bol du thermomix et mettez 1 mn vitesse 2 à 50° afin que le beurre soit bien fondu.
- Ajoutez l'oeuf et le miel, mixez 30 secondes à vitesse 3.
- Mettez la farine, le sucre roux, le sucre vanillé, la levure et mettez 2 mn sens inverse à vitesse 2 afin que la pâte soit bien homogène.
- Ajoutez les pépites de chocolat.
- Formez des petits tas de pâte que vous espacez sur la plaque à pâtisser recouverte de papier sulfurisé.
- Mettez à four chaud pendant 10 à 12 mn environ.
Bonne dégustation !
Je vous souhaite de passer une savoureuse journée :o)