Moelleux aux Pommes
Bonjour à tous,
Voici un moelleux aux pommes facile à réaliser, familial, économique et vraiment "à tomber" au niveau saveurs !
MOELLEUX AUX POMMES
Pour 4 Gourmands :
- 3 pommes
- 2 oeufs
- 120 grs de beurre mou en parcelles
- 120 grs de farine
- 100 grs de sucre
- 4 cuillères à café de miel liquide
- 1 sachet de levure chimique
- une pincée de sel
- Pelez, épépinez les pommes puis taillez-les en lamelles.
- Badigeonnez au pinceau un peu de miel dans le fond de chaque empreinte du moule à tartelettes. Répartissez une belle couche de pomme.
- Mélangez le beurre mou et le sucre jusqu'à l'obtention d'une pommade, incorporez les oeufs un à un puis la farine en pluie, la levure et une pincée de sel. Travaillez jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.
- Préchauffez votre four sur th 6-180°.
- Répartissez la pâte sur les pommes et mettez à four chaud pendant 20 à 25 mn.
- Servez tiède.
Bonne dégustation !
Je vous souhaite de passer une excellente journée gourmande :o)
Voici un moelleux aux pommes facile à réaliser, familial, économique et vraiment "à tomber" au niveau saveurs !
MOELLEUX AUX POMMES
Pour 4 Gourmands :
- 3 pommes
- 2 oeufs
- 120 grs de beurre mou en parcelles
- 120 grs de farine
- 100 grs de sucre
- 4 cuillères à café de miel liquide
- 1 sachet de levure chimique
- une pincée de sel
- Pelez, épépinez les pommes puis taillez-les en lamelles.
- Badigeonnez au pinceau un peu de miel dans le fond de chaque empreinte du moule à tartelettes. Répartissez une belle couche de pomme.
- Mélangez le beurre mou et le sucre jusqu'à l'obtention d'une pommade, incorporez les oeufs un à un puis la farine en pluie, la levure et une pincée de sel. Travaillez jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.
- Préchauffez votre four sur th 6-180°.
- Répartissez la pâte sur les pommes et mettez à four chaud pendant 20 à 25 mn.
- Servez tiède.
Bonne dégustation !
Je vous souhaite de passer une excellente journée gourmande :o)