Sablés Faciles
Bonjour à tous,
Nous allons réaliser de jolis et savoureux sablés à croquer, en toute simplicité !
SABLES FACILES
Pour 32 Sablés Gourmands :
- 1 oeuf
- 60 grs de sucre en poudre + un peu pour mettre autour des sablés
- 125 grs de farine
- 60 grs de beurre fondu
- 1 cuillère à café de vanille en poudre
- 1 pincée de sel
- Faites fondre le beurre dans un récipient au micro-ondes.
- Dans un saladier, mélangez l'oeuf et le sucre. Ajoutez la farine, le beurre fondu, la vanille en poudre et une pincée de sel.
- Mélangez à l'aide d'une cuillère, puis pétrissez légèrement du bout des doigts. Confectionnez des petits boudins de 5 cms de diamètre que vous mettez dans du papier scélofrais.
- Laissez reposer la pâte au congélateur pendant 30 mn environ.
- Préchauffez votre four sur th 6-180°.
- Coupez les boudins de pâte en rondelles.
- Roulez chacune d'elles dans du sucre. Placez-les sur une plaque à pâtisser recouverte d'une feuille de paier sulfurisé.
- Mettez à four chaud pour 15 à 20 mn, en fonction de l'épaisseur des sablés.
Bonne dégustation !
Je vous souhaite de passer une délicieuse journée :)
