mises en bouche

Bonjour à tous, Mon p'tit blog a fêté ses 6 ans le 1er janvier 2012 et je l'avais complètement oublié avec la vie un peu chargée et mouvementée de ces derniers mois... Déjà 6 ans que vous supportez mes casseroles et mes gourmandises !!! :o) Merci à toutes...

Bonjour à tous, Je vous propose de mettre un peu de gaieté à vos apéritifs avec ces délicieux feuilletés roulés au jambon cru parsemés de graines de sésame ! ROULES FEUILLETES AU JAMBON CRU Pour 22 Feuilletés Gourmands : - 5 tranches de jambon cru serrano...

Bonjour à tous, Voici de très simples et non moins savoureux feuilletés au chorizo que vous devriez avoir envie de croquer sans compter... ! Cela peut être une idée de gourmandise à proposer à l'apéritif pendant les fêtes de fin d'année ! FEUILLETES FINS...

Bonjour à tous, Je vous propose de préparer un amuse-gueule diététique à la présentation assez sympathique et colorée !. AMUSES-GUEULES RIGOLOS ET DIETETIQUES Pour 6 Gourmands : : - 1 concombre - 3 carottes - 200 grs de crevettes - 200 grs de bâtonnets...

Bonjour à tous, Voici un amuse-bouche au foie gras et au confit d'oignons facile à réaliser, festif et vraiment Tip-Top ! TARTELETTES AU CONFIT D'OIGNONS ET FOIE GRAS Pour 20 Canapés Gourmands : - 1 pâte brisée - 1 verrine de confit d'oignons - 1 tranche...

Bonjour à tous, Voici un délicieux amuse-bouche en cuillères, facile à réaliser, où saumon frais et pommes s'unissent à merveille ! Le tout est parfumé de citron vert, de ciboulette et de baies roses... TARTARE DE SAUMON A LA POMME Pour 12 cuillères gourmandes...

Bonjour à tous, La tradition chrétienne veut que l'on célèbre Pâques en offrant des oeufs. Dans le Berry, ils ont décidé de cacher des oeufs durs sous une pâte blonde et cela donne les "petits pâtés de Pâques berrichons" ! Une rapide et savoureuse recette...

Bonjour à tous, Je vous propose des mini-tatins aux oignons, parfumées de miel et de thym. Un vrai p'tit régal en toute simplicité ! MINI-TATINS D'OIGNONS AU MIEL ET AU THYM Pour 30 mini-tatins gourmandes : - 1 pâte feuilletée - 2 oignons - 2 cuillères...

Bonjour à tous, Pour vos apéritifs un peu plus festifs ou pour vous faire plaisir de temps en temps, voici des mini-tartelettes facile à réaliser et qui se laissent agréablement croquer ! Vous pouvez très bien les préparer à l'avance, les cuire et les...

Bonjour à tous, Je vous propose de réaliser de savoureuses petites torsades à la truite fumée, pour l'apéro, qui se laisseront croquer sans compter ! TORSADES A LA TRUITE FUMEE Pour environ 15 Torsades gourmandes : - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 4...