Cookies au Chocolat et au Nutella
Bonjour à tous,
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de croquer dans de délicieux cookies !
Ceux-ci sont au chocolat et au Nutella, un vrai régal à croquer !
COOKIES AU CHOCOLAT ET AU NUTELLA
Pour 12 Cookies Gourmands :
- 250 grs de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 125 grs de sucre blanc
- 125 grs de sucre roux
- 1 pincée de sel
- 100 grs de beurre
- 50 grs de Nutella
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 grs de pépites de chocolat
- Préchauffez votre four sur th 8-240°.
- Mélangez tous les ingrédients secs dans un saladier et réservez.
- Faites fondre le beurre et le Nutella dans une casserole au bain-marie, puis versez le mélange sur les ingrédients secs. Ajoutez l'oeuf et mélangez bien.
- Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez à l'aide d'une spatule en bois.
- Réservez au frigo pendant 1 heure.
- Recouvrez votre plaque à pâtisser d'une feuille de papier cuisson.
- Faites des boules de pâte de 5 cms de diamètre environ et déposez-les sur la plaque à pâtisser en appuyant légèrement dessus avec le plat de la main et en les espaçant bien.
- Mettez à four chaud pendant 8 à 10 mn.
- Laissez refroidir un peu avant de les décoller. Déposez-les sur une grille.
Bonne dégustation !
Je vous souhaite de passer une savoureuse journée :)
