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Royale de Foie Gras (Top Chef)

Royale de Foie Gras (Top Chef)

Bonjour à toutes et à tous, Suite à une émission de "Top Chef" où les candidats ont présenté une "Royale de Foie Gras" et aux nombreuses visites qui ont suivi en soirée sur le blog, je me permets de vous la présenter à nouveau car elle date de 2008 et...

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Tatin à l'Ail et aux Escargots

Tatin à l'Ail et aux Escargots

Bonjour à tous, Pour changer un peu des traditionnels escargots au beurre aillé et persillé, je vous propose aujourd'hui de les présenter en délicieuse tarte tatin parfumée au romarin ! TATIN A L'AIL ET AUX ESCARGOTS Pour 4 gourmands : - 1 pâte brisée...

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Clafoutis aux Poires et aux Daims

Clafoutis aux Poires et aux Daims

Bonjour à tous, Je vous propose de savourer un régressif et délicieux clafoutis avec des poires pour la douceur et des Daims pour le côté croustillant ! Une petite douceur appréciée par toute la p'tite famille... :o) CLAFOUTIS AUX POIRES ET AUX DAIMS...

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Croquants Apéro

Croquants Apéro

Bonjour à tous, Je vous propose de préparer rapidement des p'tits croquants au fromage pour l'apéro. Leur côté croustillant, avec des corn flakes, est vraiment sympa. Ils se sont laissés croquer vitesse grand V ! CROQUANTS APERO Pour 4 Gourmands : - 1...

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