Top articles
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Un Dîner à La Maison dans le Parc
Bonjour à tous, J'ai eu le plaisir dernièrement d'aller dîner, à l'occasion d'un repas de fin d'année avec mes collègues de travail, au restaurant "La Maison dans le Parc" tenu par Françoise Mute qui vient de tutoyer les étoiles avec son étoile Michelin...
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Nouvel An à la Table de Bacchus
Bonjour à toutes et à tous, Nous sommes allés passer le réveillon de Nouvel An avec mon frère, ma belle-soeur et les ados à la Table de Bacchus, chouette restaurant de Nancy, proche de la Place Stanislas. Superbe et excellente soirée Gourmande que je...
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Cake Pop des Mers
Bonjour à toutes et à tous, Julien, durant les vacances d'été, a réalisé un dessert "de haute voltige" ! Il a découvert la recette sur le site "Le Meilleur du Chef". Ce savoureux dessert est composé d'un sablé, d'un fondant au chocolat et d'une ganache...
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Mon Nouveau Partenaire MANELLI
Je tenais à vous présenter et à remercier mon nouveau partenaire Manelli Récemment, j'ai eu l'occasion d'être contactée par ce dernier pour une proposition de partenariat. En cadeau, j'ai eu la joie de recevoir une veste de cuisine noire et verte ainsi...
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Petits Croustillants aux Pommes
Bonjour à toutes et à tous, Je vous propose de réaliser des petits croustillants aux pommes parfumés au zeste d'orange, d'une facilité déconcertante ! PETITS CROUSTILLANTS AUX POMMES Pour 4 Gourmands : - 1 pâte feuilletée - 2 pommes - 60 grs de sucre...
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Tarte au Chocolat et Cookies
Bonjour à toutes et à tous, Je vous propose de réaliser une tarte au chocolat et aux cookies aux pépites de nougatine, que j'ai découverte sur le blog de "La cuisine de Chris", extrêmement Gourmande ! TARTE AU CHOCOLAT ET COOKIES Pour 4 à 6 Gourmands...
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Rillettes Allégées de Poulet au Curry
Bonjour à toutes et à tous, Voici une recette légère et savoureuse de rillettes de poulet au curry réalisée au Thermomix mais que vous pouvez très bien faire dans un mixeur. RILLETTES ALLEGEES DE POULET AU CURRY Pour 4 Gourmands : - 200 grs de poulet...
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Fondant aux Pommes et Mascarpone
Bonjour à toutes et à tous, Je vous propose de goûter une part de gâteau aux pommes fondante à souhait..., c'est un vrai régal ! FONDANT AUX POMMES ET MASCARPONE Pour 4 à 6 Gourmands : - 4 oeufs - 140 grs de beurre fondu - 100 grs de mascarpone - 100...
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Moelleux à la Clémentine
Bonjour à toutes et à tous, J'ai découvert cette délicieuse recette de moelleux à la clémentine sur le blog de Chris "La Cuisine de Chris"; Cela change un peu avec la clémentine et le tout est délicieusement parfumé ! MOELLEUX A LA CLEMENTINE Pour 4 à...
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Les Petits Cailloux Chambre D'Hôtes en Alsace
Bonjour à toutes et à tous, Courant octobre, nous avons passé un agréable et chaleureux séjour dans une chambre d'hôtes nommée "Les Petits Cailloux" à Lupstein en Alsace, Chez Corinne et Jean-Claude, à 30 kms de Strasbourg et à 10 mn de Saverne. Nous...
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DELICIEUX BROOKIES
Bonjour à toutes et à tous, Me voici de retour après une "très grande parenthèse" où j'ai tout de même continué à cuisiner... ;o) Ayant cessé mon activité depuis peu, pour un repos bien mérité, je vais avoir un peu plus de temps à consacrer à mon Blog...
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Sables au Chocolat
Bonjour à toutes et à tous, Voici des sablés au chocolat faciles à réaliser et très vite croqués ! Vous pouvez très bien les préparer plusieurs jours à l'avance et les conserver dans une boîte en métal. SABLES AU CHOCOLAT Pour 28 petits sablés environ...
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Cake au Coeur Blond
Bonjour à toutes et à tous, Je me suis faite assez rare ces derniers temps au niveau de la publication des recettes..., malgré tout, vous êtes restés nombreux à venir me rendre visite régulièrement, je tenais à vous en remercier ! Me voici de retour avec...
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Moelleux Fromage Blanc et Citron
Bonjour à toutes et à tous, Je vous propose la recette d'un délicieux gâteau au fromage blanc hyper moelleux parfumé au citron, un vrai régal ! Je l'ai découvert sur le blog de "La Cuisine de Chris", une mine de gourmandises simples à réaliser et délicieuses...
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Tulipes aux Oeufs
Bonjour à toutes et à tous, Je vous propose de réaliser simplement et de façon express, une petite entrée qui devrait plaire à la maisonnée par sa présentation et sa gourmandise ! TULIPES AUX OEUFS Pour 4 Gourmands : - 4 tranches de pain de mie - 40 grs...
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Gâteau Moelleux aux Pommes
Bonjour à toutes et à tous, Voici un gâteau aux pommes bien moelleux qui se laisse vraiment savourer sans compter ! GATEAU MOELLEUX AUX POMMES Pour 4 à 6 Gourmands : - 5 pommes - 2 oeufs - 100 grs de lait - 70 grs de farine - 50 grs de sucre en poudre...
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Moelleux Coeur Coulant Nutella
Bonjour à toutes et à tous, Je vous propose de réaliser un moelleux au coeur coulant au Nutella, une vraie "tuerie" Gourmande !!! MOELLEUX COEUR COULANT NUTELLA Pour 4 gourmands : - 100 grs de chocolat à pâtisser - 2 oeufs - 50 grs de sucre en poudre...
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Salade de Saumon Mariné
Bonjour à toutes et à tous, Voici une petite entrée toute simple à réaliser mais réellement délicieuse ! C'est une entrée que je déguste parfois au restaurant "Le Pompéen" à Pompey et que j'ai souhaité partager avec vous en la refaisant à la maison. SALADE...
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Confiture de Mirabelles tm31
Bonjour à toutes et à tous, Les Gourmandises de Sylvie sont de retour et espèrent que vous avez passé d'excellentes vacances ! Nous étions du côté du Lavandou où nous avons passé de délicieuses vacances au milieu des lauriers roses, de la rocaille, avec...
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Pavé au Citron
Bonjour à toutes et à tous, Voici un pavé au citron ter-ri-ble-ment moelleux et délicieux à souhait ! PAVE AU CITRON Pour 4 à 6 Gourmands : - 150 grs de sucre en poudre - 150 grs de beurre mou - 120 grs de lait - 2 oeufs - 200 grs de farine - 1 pincée...
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Râmen au Poulet et au Poireau
Bonjour à toutes et à tous, Le Râmen est une soupe de nouilles très populaire au Japon. Les nouilles de râmen sont à l'origine des nouilles chinoises, mais cela a été amélioré au fil du temps et a évolué vers la gastronomie japonaise. Je vous présente...
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Extra Fondant au Chocolat
Bonjour à toutes et à tous, Je pense que ce fondant que j'ai découvert sur le blog de Chris "La Cuisine de Chris" porte réellement bien son nom, tout est dit dans le titre ! EXTRA FONDANT AU CHOCOLAT Pour 4 à 6 Gourmands : - 4 oeufs - 100 grs de beurre...
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Confiture d'Ananas à la Cannelle
Bonjour à tous, avec les beaux jours... revient le temps des confitures. Celle-ci est à l'ananas et parfumée à la cannelle, un vrai régal ! CONFITURE D'ANANAS A LA CANNELLE Pour 3 pots gourmands : - 500 grs d'ananas en morceaux - 250 grs de sucre à confiture...
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Sandwichs de Spéculoos
Bonjour à toutes et à tous, Voici une petite gourmandise au chocolat facile à réaliser et qui se laisse très facilement croquer !!! SANDWICHS AUX SPECULOOS Pour 15 Sandwichs Gourmands : - 30 spéculoos - 100 grs de chocolat noir à pâtisser haché - 10 cl...
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Filet Mignon de Porc à la Moutarde
Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui, vous pouvez préparer une recette de filet mignon de porc à la moutarde, facile à réaliser et réellement délicieuse ! FILET MIGNON DE PORC A LA MOUTARDE Pour 4 Gourmands : - 1 filet mignon de porc - 2 oignons -...