Tartelettes aux Mirabelles

Publié le par sylcuisine

Bonjour à tous,

 

Un de mes futurs voisins a eu la gentillesse de me donner quelques mirabelles sauvées avant de devoir abattre l'arbre...
J'ai improvisé de délicieuses tartelettes aux mirabelles avec ce que j'avais sous la main, de la pâte filo, un peu de beurre et du sucre, un p'tit régal en perspective !

 

Tartelettes aux Mirabelles

Tartelettes aux Mirabelles 1

 

Pour 4 Gourmands :

 

- 2 feuilles de pâte filo

- 650 grs de mirabelles dénoyautées

- 25 grs de beurre

- 100 grs de sucre

- 1 oeuf

 

- Faites fondre le beurre dans un récipient au micro-ondes.

- Coupez les feuilles de filo en deux.

- Etalez le beurre fondu sur les feuilles filo.

- Lavez, séchez et dénoyautez les mirabelles. Déposez-les de façon harmonieuse sur la pâte filo.

- Préchauffez votre four sur th 6-7-170°.

- Fouettez l'oeuf dans un bol.

- Saupoudrez les tartelettes de sucre en poudre.

- Ajoutez l'oeuf battu par-dessus.

- Disposez à four chaud pendant 35 à 45 mn environ.

 

Bonne dégustation !

Tartelettes aux Mirabelles 2 

 

Je vous souhaite de passer une savoureuse journée gourmande !

 Je vous donne rendez-vous à la rentrée car je vais être en pleins préparatifs de notre futur déménagement et je vais devoir subir une coupure internet d'au moins 15 jours...

A très bientôt pour de nouvelles gourmandises :o) 

Mirabelles 2 

 

 

 

 

Publié dans Tartes (Sucrées)

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pierre 18/09/2011 11:57


on se dépêche c presque encore la saison!!


senga 17/09/2011 23:35


Toutes légères pour ne sentir que le goût du fruit... belle recette !


floencuisine 15/09/2011 16:09


j'espere que tout va bien que rentrée et démenagement sont ok
a+


manue 15/09/2011 15:22


salut sylvie j'espère que vous vous installez bien dans votre rêve lorrain et que c'est que du bonheur!
bises


Marielle en dilettante 14/09/2011 15:12


Ton absence est plus longue que prévue. J'espère que ton déménagement s'est bien passé.
A bientôt