Tourtières aux Pommes
Bonjour à tous,
Je vous propose de réaliser simplement et rapidement de jolies et savoureuses tourtières aux pommes à l'aide de feuilles de Bricks et de quelques pommes !
TOURTIERES AUX POMMES
Pour 6 Tourtières Gourmandes :
- 4 feuilles de Bricks
- 2 belles pommes Golden
- 50 grs de beurre
- 1 cuillère à soupe de Rhum
- 60 grs de sucre en poudre
- Accompagnement : crème anglaise
- Faites fondre le beurre dans un récipient au micro-ondes. Laissez tiédir et parfumez de Rhum.
- Pelez, épépinez les pommes et coupez-les en petits morceaux.
- A l'aide d'une paire de ciseaux, coupez chaque feuille de bricksfilo en 8 triangles.
- Déposez 2 triangles de bricks en quinconce dans chaque empreinte d'un moule à muffins. Badigeonnez de beurre fondu. Saupoudrez d'un peu de sucre puis recouvrez de pommes et de 2 autres feuilles
de bricks beurrées. Faites ainsi 3 couches avec les triangles de bricks. Surmontez d'un morceau de brick en lanières.
- Préchauffez votre four sur th 6-180°.
- Déposez les petites tourtières aux pommes sur une grille du four.
- Mettez à four chaud pour 15 mn.
- Sortez-les du four, laissez tiédir et démoulez délicatement.
- Servez-les tièdes de préférence.
Vous pourrez accompagner vos tourtières d'un peu de crème anglaise bien froide.
Bonne dégustation !
Je vous souhaite de passer une savoureuse journée :)
