Gâteau Minaca
Bonjour à tous,
Je vous présente un gâteau, recette tupperware, qui se réalise à la base avec des pommes.
Aujourd'hui, je l'ai préparé avec des pommes , une poire et une banane.
Il est simple à préparer, je le fais très souvent et l'on se régale à chaque fois !
GATEAU MINACA
Pour 6 Gourmands :
- 100 grs de sucre
- 100 grs de farine
- une pincée de sel
- 1/2 sachet de levure
- 2 oeufs
- 125 grs de beurre fondu
- 4 pommes ou 2 pommes, 1 poire, 1 banane
- 50 grs de raisins secs trempés dans une larme de rhum (facultatif)
- Dans un bol, faites tremper les raisins secs dans un peu de Rhum.
- Faites fondre le beurre dans un récipient au micro-ondes.
- Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, la pincée de sel et la levure. Ajoutez les oeufs un à un, le beurre fondu, les fruits pelés et coupés en fines lamelles ou rondelles et les
raisins trempés, s'il y a lieu.
- Préchauffez votre four sur th 6-180°.
- Versez dans un moule à manqué beurré et faites cuire à four chaud pendant 40 à 45 mn.
Bonne dégustation !
Je vous souhaite de passer une savoureuse journée gourmande :o)