Top articles
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Mousse de Myrtilles
Bonjour à toutes et à tous, Je vous propose de réaliser en un temps record, à l'aide du thermomix, une mousse de myrtilles bien aérée et vraiment savoureuse ! Vous pouvez, si vous le souhaitez, la réaliser avec d'autres fruits. C'est un vrai régal que...
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Crème de Thon
Bonjour à toutes et à tous, Nous allons préparer ensemble une petite crème de thon qui va se laisser déguster en douceur à l'apéro ! CREME DE THON Pour 4 Gourmands : - 2 petits-suisses - 180 grs de thon à l'huile égoutté - 1 cuillère à soupe de jus de...
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Boulettes de Viande à la Sauce aux Câpres (tm 31)
Bonjour à toutes et à tous, Je vous propose une recette de boulettes de viande réalisée au thermomix, vraiment savoureuse avec sa sauce aux câpres. Vous remarquerez que j'avais oublié d'ajouter les câpres, je m'en suis aperçue lors des photos... mais...
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Bouchons au Thon
Bonjour à toutes et à tous, Vous allez réaliser de savoureux bouchons au thon en un temps record à l'aide du thermomix, mais vous pouvez également les réaliser sans. BOUCHONS AU THON Pour 24 Bouchons Gourmands : - 180 grs de thon (poids net égoutté) -...
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Papillotes de Saumon aux Tomates Confites et Câpres
Bonjour à toutes et à tous, Je vous propose de faire cuire le saumon avec des tomates confites, des câpres, du jambon dans des papillotes parfumées à l'échalote, au basilic et au Pastis. De doux parfums vont embaumer votre cuisine lors de la cuisson de...
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Pavés de Saumon Sauce Sublime (tm 31)
Bonjour gourmandes et gourmands, Je vous propose une recette de pavés de saumon avec une sauce verte réellement savoureuse ! PAVES DE SAUMON SAUCE SUBLIME Pour 4 Gourmands : - 500 grs de courgettes - 4 pavés de saumon - 5 feuilles de salade - 1 cac de...
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Tiramisu au Saumon
Bonjour à toutes et à tous, Voici de savoureuses verrines au saumon et au mascarpone façon tiramisu que Marion a préparé lors d'un repas d'agence. Elles étaient tellement délicieuses que j'ai voulu en réaliser moi-même, j'ai juste un peu réduit le mascarpone...
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Crumble de Fruits au Chocolat
Bonjour à tous, Voici un crumble où poires, bananes et chocolat vont s'unir à merveille pour le plus grand bonheur de vos papilles ! Nous avons juste regretté que le crumble ne soit pas assez croustillant... Je vous invite donc à ajouter quelques sablés...
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Lasagnes à la Bolognaise
Bonjour à tous, Voici un plat de pâtes simple, économique et délicieux adoré par les petits comme par les grands, j'ai nommé : les lasagnes à la bolognaise. Mes ados m'en réclamaient déjà depuis un certain moment, voilà chose faite et ils se sont régalés,...
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Millefeuille Express au Nutella
Bonjour à tous, Imaginez-vous en train de croquer dans un millefeuille croustillant au Nutella ! Eh bien, c'est chose faite avec ce délicieux millefeuille gourmand à souhait, à croquer à toute heure de la journée ! MILLEFEUILLE EXPRESS AU NUTELLA Pour...
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Sablés au Foie Gras
Bonjour à toutes et à tous, Je vous propose de réaliser une recette à base de foie gras qui change un peu. Cette fois, vous allez proposer de déguster le foie gras dans de délicieux sablés à tomber de gourmandise ! SABLES AU FOIE GRAS Pour 30 Sablés Gourmands...
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Mini-Cannelés au Chorizo et au Comté
Bonjour à toutes et à tous, Voici une recette de cannelés que j'ai eu l'occasion de goûter à l'occasion d'un repas organisé, avec les collègues, à l'agence. Ils étaient tellement savoureux que j'ai voulu en faire à mon tour... Ils sont au chorizo et au...
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Poulet et sa Crème au Balsamique (tm31 ou non)
Bonjour à toutes et à tous, Cette recette de poulet et sa crème au balsamique est très simple à réaliser ! POULET ET SA CREME AU BALSAMIQUE Pour 4 Gourmands : - 2 oignons - 1 c à soupe d'huile d'olive - 1 pincée d'épices à pain d'épice - 600 grs de blancs...
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Sablés Faciles
Bonjour à tous, Nous allons réaliser de jolis et savoureux sablés à croquer, en toute simplicité ! SABLES FACILES Pour 32 Sablés Gourmands : - 1 oeuf - 60 grs de sucre en poudre + un peu pour mettre autour des sablés - 125 grs de farine - 60 grs de beurre...
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Cake au Citron
Bonjour à tous, Pour les amateurs de desserts aux agrumes, voilà un savoureux cake au citron moelleux à souhait ! CAKE AU CITRON Pour 4 Gourmands : - 2 citrons jaunes - 100 grs de beurre - 18 cl de lait - 3 oeufs entiers - 230 grs de sucre en poudre -...
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Moelleux aux Pommes (TM31 ou non)
Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui, vous allez réaliser un moelleux aux pommes savoureux à souhait avec son petit tour légèrement croustillant ! MOELLEUX AUX POMMES Pour 4 à 6 Gourmands : LA PATE : - 100 grs de farine - 1 sachet de levure chimique...
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Fondant à la Pralinoise (tm 31 ou non)
Bonjour à toutes et à tous, Une recette assez simple et savoureuse de fondant à la pralinoise. Ce fondant a fait l'unanimité à la maison accompagné d'une crème anglaise. FONDANT A LA PRALINOISE Pour 4 à 6 Gourmands : - 200 grs de Pralinoise - 2 oeufs...
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Tarte Amandine Aux Pommes
Bonjour à tous, Voici une tarte amandine aux pommes simplissime mais vraiment savoureuse ! TARTE AMANDINE AUX POMMES Pour 6 Gourmands : - 4 pommes Golden - 50 grs de raisins secs - 1 pâte sablée - 3 oeufs - 20 cl de lait - 6 cuillères à soupe de poudre...
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Mousse de Saumon
Bonjour à toutes et à tous, Une bonne mousse de saumon vite faite et bien fraîche cela vous dit ? Eh bien, c'est parti ! MOUSSE DE SAUMON Pour 4 Gourmands : - 200 grs de saumon - 100 grs de beurre - persil - ciboulette - 1 filet de jus de citron - sel,...
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Muffins Briochés aux Saucisses Cocktail
Bonjour à toutes et à tous, Vos enfants vont apprécier de retrouver des saucisses cocktail dans de la brioche, cela change un peu..., et accompagné d'un peu de salade verte cela peut faire un p'tit repas sympa pour un soir ! MUFFINS BRIOCHES AUX SAUCISSES...
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Fondant au Chocolat (tm 31)
Bonjour à toutes et à tous, Voilà une recette de fondant au chocolat réalisée au thermomix, qui a fait l'unanimité dans la gourmandise à la maison ! FONDANT AU CHOCOLAT Pour 4 à 6 Gourmands : - 200 grs de chocolat noir - 150 grs de beurre - 150 grs de...
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Puits d'Amour
Bonjour à tous, Voici de délicieux p'tits puits à la vanille faciles à réaliser et vraiment très gourmands ! PUITS D'AMOUR Pour 6 Gourmands : - 1 pâte feuilletée pur beurre - 2 oeufs entiers + 3 jaunes - 120 grs de sucre en poudre - 20 grs de farine -...
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Jambon au Porto
Bonjour Gourmand à toutes et à tous, Je vous propose une recette de Jambon au Porto que vous pouvez réaliser avec le TM 31. JAMBON AU PORTO Pour 4 Gourmands : - 8 tranches de jambon - 1 cuillère à soupe de maïzéna - 150 ml d'eau - 1 bouillon cube de volaille...
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Cake Moelleux à l'Orange Arrosé de son jus (tm31 ou non)
Bonjour à toutes et à tous, Je vous propose de réaliser un cake parfumé à l'orange, moelleux à souhait, un vrai régal ! CAKE MOELLEUX A L'ORANGE ARROSE DE SON JUS Pour 12 tranches de Cake Gourmand : Le cake : - 3 oeufs - 180 grs de sucre en poudre - 180...
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Marguerites
Bonjour à touites et à tous, Je voudrais tout d'abord vous souhaiter une très bonne nouvelle année 2014, que celle-ci vous apporte tout ce que vous désirez et surtout une excellente santé ! L'année 2013 a laissé entrer le TM 31 dans ma cuisine et je ne...