Les Gourmandises de Sylvie

Je vous propose une verrine scandinave absolument inratable et qui se laisse agréablement savourer... VERRINE SAUMON - MASCARPONE Pour 4 personnes : - 100 grs de mascarpone - 100 grs de fromage blanc type Gervita - 10 cl de crème liquide - 2 grandes tranches...

Pour les fans de carambars, aujourd'hui je propose un fondant aux carambars à tomber ! La recette est de Sophie Flament pour le site 750g.com. FONDANT AUX CARAMBARS Ingrédients : - 175 grs de carambars (environ 21 carambars) - 3 oeufs - 50 grs de sucre...

Je vous propose un rougail des îles facile à réaliser et très bon. Il se déguste à loisirs avec les viandes et les poissons grillés, un riz étuvé, un plat de légumes vapeur ou un poulet roti. ROUGAIL D'ABRICOTS Pour 4 personnes : - 4 abricots fermes -...

Voici une panna cotta à la vanille rapide à réaliser, légère et qui est un véritable régal pour les papilles ! PANNA COTTA A LA VANILLE Pour 4 personnes : - 40 cl de crème liquide - 10 cl de lait - 2 cuillères à café de sucre - 1 gousse de vanille ou...

Voici une recette express à base de crevettes, aux saveurs exotiques, vraiment excellente. Vous pouvez également la réaliser avec des gambas. Nous l'avons beaucoup apprécié à la maison et nous pouvions "entendre" le silence à table, chose rare avec 2...

Je vous propose une p'tite gourmandise sucrée à la pralinoise terriblement délicieuse ! Elle m'a fait de l'oeil dès que je l'ai vu sur le blog de Marie "Les Carnets de Marie". Et comme le dit si bien Marie : "C'est une petite Merveille !" ;o) CARRES AUX...

Voici un dessert fruité présenté en verrine où la mangue et la fraise s'unissent à merveille... Il est facile à réaliser, très bon et très frais. VERRINE DE MANGUES AU COULIS DE FRAISE Pour 4 verrines : - 2 mangues bien mûres - 200 grs de fraises + 8...

Puisque l'été semble continuer à nous jouer des siennes, je vous propose une recette de viande en sauce histoire de se réchauffer un peu... Voici une façon très simple, délicieuse et parfumée d'accommoder les escalopes de dinde. ESCALOPES DE DINDE AU...

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette qui va vous ramener tout droit en enfance... des sucettes au Nutella de quoi faire fondre de plaisir petits et grands ! SUCETTES GLACEES AU NUTELLA Pour 4 personnes : - 12 cuillères à café de Nutella - 12...

Avec ce délicieux dessert, vous allez un peu vous écarter du tiramisu classique, mais je vous rassure l'esprit du tiramisu y est tout de même ! :o) Ce tiramisu est assez léger vu que j'ai utilisé des petits-suisses et à la place du mascarpone. TIRAMISU...